湯梨浜町(東伯郡)の特産物・特産品 スポット 10選
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岩ガキ
鳥取県 倉吉・三朝・湯梨浜
- 特産物・特産品
岩ガキは、全国でも鳥取県のほか日本海の数ヶ所でしか水揚げされない貴重な水産物です。ミネラル、ビタミン類が豊富で「海のミルク」と呼ばれています。その中でも特に厳選された岩ガキは「夏輝(なつき)」という鳥取県漁協のブランドで販売されています。
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源五兵衛スイカ「とまり漬け」
鳥取県 倉吉・三朝・湯梨浜
- 特産物・特産品
「とまり漬」は、皮が硬く漬物に適した、地元の“源五兵衛西瓜”を醤油で漬けたもの。夏に原料を収穫し、半年間酒粕に漬けてねかせる。その後酒粕と塩を抜き、醤油漬けにするもので、全工程を1年かけて仕上げる。その他にも酒粕漬けなどがあり、さっぱりした味が好評。スライスしてそのまま食べたり、刻んでチャーハンにと様々な食べ方がある。
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しじみ
鳥取県 倉吉・三朝・湯梨浜
- 特産物・特産品
東郷湖でとれるしじみは良質でしかも大粒。湖面に浮かぶ昔ながらのしじみ漁の小舟は、どこか懐かしくて風流があります。
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二十世紀梨
鳥取県 倉吉・三朝・湯梨浜
- 特産物・特産品
二十世紀梨は、古く明治時代から生産が始まった鳥取県を代表する果物です。中でも湯梨浜町の二十世紀梨は気候や風土に恵まれ、味は日本一と賞賛されています。4月上旬から下旬にかけて、山々を白く染める梨の花が見頃となります。初秋には、観光梨狩園「波関園(なんぜきえん)」で梨狩りを体験することができます。8月下旬から10月上旬が食べ頃のシーズンです。
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ハワイいちご
鳥取県 倉吉・三朝・湯梨浜
- 特産物・特産品
香り豊かな「とよのか」いちごや章姫、紅ほっぺなど湯梨浜町産のいちごはとてもおいしいです。11月上旬頃から出荷され、初夏までの食卓を鮮やかに彩ります。
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ピオーネ(ブドウ)
鳥取県 倉吉・三朝・湯梨浜
- 特産物・特産品
大粒で甘みたっぷり、しかも種なしの高級ブドウ「ピオーネ」。7月から8月に豊かな紫色の房が日本全国に出荷されます。湯梨浜町新川地区から長瀬地区にかけての砂丘地で栽培され、県下一の生産量を誇っています。
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クレオパトラ(メロン)
鳥取県 倉吉・三朝・湯梨浜
- 特産物・特産品
鳥取県の特産品となっている黄色メロンの女王「クレオパトラ」。6月から7月にかけてその気品ある実が登場します。
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野花梅
鳥取県 倉吉・三朝・湯梨浜
- 特産物・特産品
湯梨浜町東郷地区の特産で、果実は大きいもので直径5cmほどになり、だ円形で肉厚の大玉の梅です。3月中旬から下旬にかけて薄いピンクの花で梅園は色付き、甘くやわらかい香りが漂います。出荷時期は6月、大玉は加工用として人気があり、近年、健康食ブームから梅ジュースなどに加工され、子どもから年輩まで幅広く愛されています。
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山陰東郷(酒)
鳥取県 倉吉・三朝・湯梨浜
- 特産物・特産品
町内唯一の蔵元「福羅酒造」は1900(明治33)年の創業です。厳選された材料を昔ながらの手法を守り、丹精込めて育て上げる究極の日本酒は、すっきりして飲み飽きない辛口の酒に仕上がっています。大吟醸酒(米の王様とも呼ばれる兵庫県産の山田錦のみから醸造するこだわりの酒です)や純米吟醸酒には町内の名水を使用しています。
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料理自慢(醤油)
鳥取県 倉吉・三朝・湯梨浜
- 特産物・特産品
明治時代から続く老舗の醤油屋(中原醤油醸造場)が作る風味豊かな「だし醤油」です。この土地の気候・風土が育んだふるさとの味で、量販品とは違うコクと香りが自慢です。とりわけ、日本海の海の幸との相性は抜群です。本かつおをふんだんに使った濃厚だし醤油「料理自慢」。“煮出し”にも薄めて“めんつゆ”“だしつゆ”にも好みで使い分けられる優れもの。
湯梨浜町(東伯郡)の特産物・特産品探し
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