網走・北見・知床の特産物・特産品 スポット 20選
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カニ、ホタテ、さかな、タコ
北海道 網走・北見・知床
- 特産物・特産品
岬に向けてオホーツクからの冷たい水が流れ込む沙留の海は、豊富なプランクトンが回流する場所。新鮮でおいしいオホーツク海の魚介類を購入することができます。
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セトウシくんうどん
北海道 網走・北見・知床
- 特産物・特産品
村内の牧場の搾りたて生乳(ブラウンスイス種)を道産小麦「きたほなみ」の小麦粉に練りこんだうどん乾麺。当村の公式キャラクター「セトウシくん」がプリントされた愛らしいパッケージで思わず手に取ってしまいます。 ホテル森夢、道の駅にしおこっぺ花夢にて販売中です。
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にしおこっぺ松茸ラーメン
北海道 網走・北見・知床
- 特産物・特産品
西興部産の松茸の粉末を練り込んだ麺と松茸の風味を漂わせる贅沢なラーメン。6食入り(味噌・塩・醤油味が各2食とスープ入り)
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ホテル森夢
北海道 網走・北見・知床
- 特産物・特産品
西興部村の公式キャラクター「セトウシくん」のパッケージが目を引く、西興部村の牧場の生乳を使用した「セトウシうどん」や「セトウシくんクッキー」、「チーズ」を取り揃えています。その他、特産品の松茸焼酎で作った大根の漬物等をご用意しています。
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にしおこっぺ「まつたけ焼酎」
北海道 網走・北見・知床
- 特産物・特産品
天然松茸が採れた年にしか製造できない「幻の焼酎」 ほのかな松茸の香りが味をひきたてる贅沢な焼酎です。
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鹿夢缶
北海道 網走・北見・知床
- 特産物・特産品
西興部村で捕獲されたエゾシカを加工したもの。大和煮、味噌味、カレー味があり、低脂肪、低カロリーの健康食品。
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チーズ、バター、ケーキ(パインランドファーム)
北海道 網走・北見・知床
- 特産物・特産品
パインランドファームでは自社による生乳の生産販売や、それらを使った乳製品やスイーツの販売など、牛の健康状態に配慮しながら生産から加工・販売まで、安全・安心・真面目なものづくりを通じて心豊かな笑顔を提供します。先頃旭川にも菓子工房兼アンテナショップがオープンし、新鮮で一級品の自家製バターやチーズで作ったスイーツを存分に味わうことができます。「パインランドファーム菓子工房かしのみ」HP:http://www.potato.ne.jp/kashinomi-a/
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雪印北海道コンデンスミルク
北海道 網走・北見・知床
- 特産物・特産品
雪印メグミルクのコンデンスミルクは全て興部工場で製造され、興部で絞られた牛乳で作られています。興部で作られたコンデンスミルクの半分ほどは業務用にアイスクリームの原料として使われ、家庭用のコンデンスミルクはいちごなどのフルーツにはもちろん、パンやヨーグルトなど幅広くお使いいただけます。雪印メグミルク興部工場では、コンデンスミルク・エバミルクを製造しており、町のイベントの時には乳製品を提供していただいたりと地元に密着した活動を行っています。
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オホーツクはまなすジャム
北海道 網走・北見・知床
- 特産物・特産品
レモンの3倍ものビタミンCを含むハマナスの果実。かみでファーム内において有機、無農薬で育てられたものを加工し、ジャムにしました。保存料などを一切使わない自然なジャムは、完熟した甘さと酸味がおいしさのヒミツ。 かみでファームではハマナスの他に、ラベンダー、カモミール、マージョラムなども栽培し、抽出して販売を行っています。園芸用品や花苗も販売し、季節によって美しく手入れされたガーデンを堪能することもできます。
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オホーツクダッタンそば
北海道 網走・北見・知床
- 特産物・特産品
普通ソバに比べて数十倍以上ものルチンを含むダッタンソバは漢方薬としても利用され、高血圧、慢性胃腸出血、腎臓浮腫、糖尿病、痴呆性疾患などに効果があると言われています。 はるゆたか等の厳選した北海道産小麦粉をつなぎとして使用しており、ゆで汁も黄色くなりますが、ポリフェノール(ルチン・ケルセチン)が豊富に含まれておりますので、そば湯としてお召し上がり下さい。 小林食品ではダッタンソバを利用した商品の他、流氷ラーメンや生パスタなどの麺類も多く取り扱っておりますので、ぜひご賞味ください。
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ズワイガニ、毛ガニ
北海道 網走・北見・知床
- 特産物・特産品
岬に向けてオホーツクからの冷たい水が流れ込む沙留の海は、豊富なプランクトンが回流する場所。夏と冬の水温差が激しいオホーツクの海では毛ガニの身が締まり、さらに美味しくなっています。
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セトウシくんプリントクッキー
北海道 網走・北見・知床
- 特産物・特産品
村内の牧場の生乳を使用して製造され、村の公式キャラクター「セトウシくん」がプリントされた愛らしいクッキー。 ホテル森夢と道の駅にしおこっぺ花夢で販売中です。
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毛ガニ、タラバガニ、ホタテ
北海道 網走・北見・知床
- 特産物・特産品
オホーツクの海が育んだ北の逸品たち。 その風味は深く、やさしく、心を潤します。 鮮度も味も一級の穫れたてばかりで、おいしさは一際です。
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干し貝柱、毛ガニ、タラバガニ、冷凍ホタテ
北海道 網走・北見・知床
- 特産物・特産品
岬に向けてオホーツクからの冷たい水が流れ込む沙留の海は、豊富なプランクトンが回流する場所。安心、安全なオホーツク海の恵みを是非ご賞味ください。
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チーズ(冨田ファーム)
北海道 網走・北見・知床
- 特産物・特産品
自家製の生乳を原料に全て手作りで仕上げる高品質のフェルミエ(農家製)チーズです。工場製のチーズでは味わえない本物の美味しさは数々の賞や認証を受けています。 レストランと宿泊施設もあり、美味しく料理されたファームの恵みを味わうことができます。 直売店やオンラインショップでお買い求めになれるほか、道内外のレストランやホテルなどで召し上がることもできます。
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チーズ(チーズ工房アドナイ)
北海道 網走・北見・知床
- 特産物・特産品
おこっぺ牛乳で有名なノースプレインファームでチーズ作りを担当し、個性あるこだわりのチーズ作りたいという願望から自ら工房を設立し、独立。ヘブライ語で神、主を意味するアドナイという工房で、全国の有名レストランから引き合いがくるイタリア風チーズを作っています。ヨーロッパの製法を元に作られたオリジナルのチーズを各種販売しており、洞爺湖サミットでも使用されるなど全国で高い評価を得ています。 ☆札幌に直売店がオープンし、食べ頃のチーズをもっと身近に味わえるようになりました☆
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おこっぺアイス
北海道 網走・北見・知床
- 特産物・特産品
第5回オホーツクブランド認証品に選ばれたミルク、ハスカップをはじめ、バニラ、ココア、抹茶、夕張メロン、チコリの7種類の味のおこっぺアイスは、乳脂肪分高めの濃い味とコクが自慢。おこっぺアイスの原乳には特に乳質の優れた生産者のものを厳選し、朝搾られた牛乳はすぐ工場へ送られ、その日のうちに製品になります。牛乳の風味を大切にし、余分な添加物を使っていないやさしいアイスクリームです。 直売店の他、電話・FAX・インターネットからのご注文も承っております。
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天然ハチミツ
北海道 網走・北見・知床
- 特産物・特産品
新海養蜂園では夏季には興部町、冬季は千葉県において養蜂を行う転地養蜂を行っています。 上質な蜜蝋は興部の特産品にも使われるほどの人気の逸品。
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牛乳の里おこっぺ
北海道 網走・北見・知床
- 特産物・特産品
白餡の中に興部で作られている練乳を練りこみ、スポンジで包んで焼き上げた「牛乳の里おこっぺ」は、白餡にミルクの風味が加わりとってもやさしい甘さです。 平田菓子舗では黒豆だけでつくった餡を包んだ、つぶつぶの黒豆の食感がたまらない「くろ豆どらやき」も人気です。
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モウモウの里
北海道 網走・北見・知床
- 特産物・特産品
白餡をパイ生地で挟んだやさしい風味と食感が美味のモウモウの里のほか、大村菓子舗では和・洋様々なお菓子を作っており、昔ながらのあんドーナツやどら焼きから、季節によって色々と工夫を凝らしたケーキなど、和洋折衷歴史あるものから新しいものまでさまざまな味わいを楽しめるお菓子屋さんとなっています。近頃は興部町内にある飛び跳ねるとポンポンと音が鳴るポンポコ山をモチーフにしたスフレチーズケーキが人気のケーキのひとつとなっています。
網走・北見・知床の特産物・特産品探し
網走・北見・知床で体験できる特産物・特産品の店舗一覧です。
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