米沢・置賜の特産物・特産品 スポット 20選
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米沢牛
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
寒暖差が大きい気象条件とおいしい水と空気、そして生産者のたゆまぬ努力と愛情によって極上の牛肉がつくられている。 やわらかい肉質とまろやかな風味をもつ米沢牛は、すき焼き、ステーキ、しゃぶしゃぶなどどんな料理にも合う。
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すずかおり
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
昔ながらの経木を使った、創業以来50余年愛され続けてきた素朴な納豆です。
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たかっき・はたっき(TAKAKKI・HATAKKI)
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
高畠町産のメルローをベースに、カベルネソーヴィニヨンとプティ・ヴェルドをブレンドしました。 凝縮した黒い果実の味わいとメルロー主体の優しくて奥深いタンニン、カベルネの力強さを兼ね備えた深い味わいの赤ワインです。
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やまがたしぐさ
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
山形のおいしいしぐさを閉じ込めた3つの商品セットです。 産学連携事業で、「東北芸術工科大学企画構想学科」と共同開発した、山形らしい・おいしく食べる仕草を表現した新商品です。
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たくあんチョコレート
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
平成26年 第13回山形県漬物展示品評会「農林水産大臣賞」を受賞した商品です。 一枚一枚を手作りしています。完成まで一か月かかります。 大根を砂糖に漬け、そこにレモンの香りを付けています。その上にチョコレートを掛けています。 お茶、珈琲と一緒にお楽しみください
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高畠グルメ駅弁
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
高畠町の美味しさを凝縮したお弁当です。
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ポークジャーキー
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
国産豚肉を特製醤油たれに付け込んだ無添加の優しい味の一品
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米沢牛コンビーフ
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
米沢牛100%使用の今までの概念を覆すようなコンビーフ
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焦がしとうがらし醤油(赤・青)
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
地元産とうがらしを焦がして強烈な辛み、風味をさらに引き出した万能しょうゆ。
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後藤屋農園バジルのジェノベーゼソース
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
朝摘みのスイートバジルを使い、素材にこだわった本物の味をご堪能ください。
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醸心・一献
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
雪国のきれいな水と地元産米を使い、町民に親しまれ続ける地酒。
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たかはた濃厚ソース
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
高畠町で収穫された野菜や果実を主原料に、赤ワインを加えじっくり煮込んで仕上げました。
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自社農園の朝摘みバジル
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
早朝、朝霧の中収穫したバジルを使用した爽やかな香りの夏季限定商品です。
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熟ラ・フランスシリーズジャム
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
じっくり煮込み低糖度に仕上げた、ラ・フランスの果肉がゴロゴロ入ったジャムです。
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秋・ピオーネ・山形生葡萄のジャム
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
生産者を限定した高畠町産ぶどうの果肉を贅沢に使ったジャムです。素材そのものの美味しさを味わえます。
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熟ラ・フランスシリーズ飲む酢
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
2種類のお酢をブレンドし、のど越しのよい飲む酢に仕上げました。
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熟ラ・フランスシリーズドリンク
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
生のラ・フランスをデザート感覚で食べているかのようなドリンクです。
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パーティーデザートりゅうの目のなみだ
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
浜田広介童話の「りゅうの目のなみだ」をモチーフにした、カラフルでフルーティーなデザートです。
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高畠大根ノンオイルドレッシング
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
地元生産者と協力した自社農園栽培の甘くみずみずしい大根をすりおろし、その甘みと醤油の香ばしさを活かしたノンオイルドレッシングです。
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樽平・住吉・雪むかえ
山形県 米沢・置賜
- 特産物・特産品
創業より300年以上続く老舗の酒蔵『樽平酒造』が作る、全国で人気の川西地酒。
米沢・置賜の特産物・特産品探し
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