霞ヶ浦・土浦・鹿島・潮来の特産物・特産品 スポット 20選
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シラウオ
茨城県 霞ヶ浦・土浦・鹿島・潮来
- 特産物・特産品
霞ケ浦一帯でとれる。
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柿
茨城県 霞ヶ浦・土浦・鹿島・潮来
- 特産物・特産品
新治村大志戸,他/柿狩り、直売
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小高みそ
茨城県 霞ヶ浦・土浦・鹿島・潮来
- 特産物・特産品
無添加で甘味のある手作りみそ -新治村小高
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小町みそ
茨城県 霞ヶ浦・土浦・鹿島・潮来
- 特産物・特産品
新治村大志戸
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梨
茨城県 霞ヶ浦・土浦・鹿島・潮来
- 特産物・特産品
沢辺,大畑,上・下坂田,他/梨狩り、直売
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ぶどう
茨城県 霞ヶ浦・土浦・鹿島・潮来
- 特産物・特産品
かすみがうら市では、主に巨峰が栽培されています。大粒で香りがよくて甘い、三拍子そろった巨峰は、果皮離れがよく、食べやすいので多くの世代に人気のぶどうです。巨峰狩りは毎年8月中旬から10月中旬頃まで楽しめます。
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いちご
茨城県 霞ヶ浦・土浦・鹿島・潮来
- 特産物・特産品
甘くて元気な赤い実が特徴のかすみがうら市のいちご。ビタミンCがたっぷり含まれており、風邪の予防や美肌効果に最適。12月下旬から5月下旬までいちご園がオープンしています。
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柿
茨城県 霞ヶ浦・土浦・鹿島・潮来
- 特産物・特産品
ビタミンがいっぱい入って栄養満点です。特にビタミンA・B・Cを多く含んでいます。また、柿の含む成分には利尿作用があるため、「二日酔いにいい」といわれます。9月上旬から11月下旬まで市内で柿狩りが楽しめます。
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富有柿
茨城県 霞ヶ浦・土浦・鹿島・潮来
- 特産物・特産品
秋の味覚。
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鮒
茨城県 霞ヶ浦・土浦・鹿島・潮来
- 特産物・特産品
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米
茨城県 霞ヶ浦・土浦・鹿島・潮来
- 特産物・特産品
秋になると黄金に輝く穂が実ります。「コシヒカリ」が中心に栽培され、おいしいと好評です。
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わかさぎ佃煮
茨城県 霞ヶ浦・土浦・鹿島・潮来
- 特産物・特産品
水切りしたわかさぎを,醤油と砂糖を加え煮つめる。
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梨
茨城県 霞ヶ浦・土浦・鹿島・潮来
- 特産物・特産品
栗と並んで、かすみがうら市を代表する秋の味覚。かすみがうら市では、百年以上も前から梨が栽培され、県内でも指折りの梨栽培の地域です。梨は、水分が多く甘味と酸味の両方を持つため、疲労回復や夏バテにも効果があるといわれています。市内では8月中旬から10月下旬まで、梨狩りが楽しめます。
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栗
茨城県 霞ヶ浦・土浦・鹿島・潮来
- 特産物・特産品
かすみがうら市を代表する秋の味覚。かすみがうら市産の栗は、ふっくらとして大きく、そして甘味のある栗です。生産量は県内随一。煮てよし、ゆでてよし、焼いてよし。胃腸を丈夫にしたり、血液の流れをよくしたりする効能があるといわれています。栗拾いは、9月上旬から10月下旬まで楽しめます。
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9万5千石
茨城県 霞ヶ浦・土浦・鹿島・潮来
- 特産物・特産品
9万5千石とは、明治維新まで続いた土屋氏の封地の禄高である。米粉・小麦粉・落花生を適当に混ぜ、1.5センチぐらいに丸めて油で揚げ、白ザラメ・ゴマなどを外側に付着させたもの。
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鯉
茨城県 霞ヶ浦・土浦・鹿島・潮来
- 特産物・特産品
霞ケ浦一帯でとれる
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れんこん
茨城県 霞ヶ浦・土浦・鹿島・潮来
- 特産物・特産品
かすみがうら市は日本一のれんこんの産地です。霞ヶ浦周辺では、蓮田が広がっています。
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佃煮
茨城県 霞ヶ浦・土浦・鹿島・潮来
- 特産物・特産品
北浦の小魚やエビ類を、とれたての新鮮なうちにじっくり煮込んだ佃煮。
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漬物
茨城県 霞ヶ浦・土浦・鹿島・潮来
- 特産物・特産品
茨城県は広大な大地を生かし、品質の高い農作物が収穫されます。その農作物を生かし、豊富な種類の漬物を生産しています。漬物原料は、農産物栽培生産管理台帳で管理することを徹底していて、生産者の顔が見える製品作りを心がけています。
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佃煮、すずめ焼
茨城県 霞ヶ浦・土浦・鹿島・潮来
- 特産物・特産品
昔ながらの手作り製法で丁寧に仕上げられた川魚の佃煮は、ご飯やお酒のおともに、またカルシウムが豊富でお子様から大人まで人気です。この水郷地帯の特産物として明治時代後半のころから、霞ケ浦や北浦そしてその周辺の湖沼や河川で、その季節ごとに採れる魚介類(わかさぎやしらうお、はぜごろ、えび等)を独自のタレで煮上げた『佃煮』や塩ゆでした後に天日干しをした『煮干し』があります。また、『すずめ焼き』は、小鮒やタナゴ等を串刺しにして醤油やミリンなどを調合したタレを使い炭火などで焼き上げ、その焼き上がった姿がスズメが電線にとまっている様子に似ているところから『すずめ焼き』と呼ばれるようになったと言われております。
霞ヶ浦・土浦・鹿島・潮来の特産物・特産品探し
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