高知・須崎・南国の特産物・特産品おすすめランキング

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高知・須崎・南国の特産物・特産品スポット 20選

新高梨
高知県高知・須崎・南国
- 特産物・特産品
重さが８００ｇ〜１ｋｇもある超大型梨。糖度・香りとも強く、肉質が柔かくて、口に入れるととろけて何も残らないような感じである。
柚子ドリンク
高知県高知・須崎・南国
- 特産物・特産品
山また山に囲まれたゆずのさと物部地域で採れた『柚子』を、たっぷり使用したゆずドリンク！濃縮タイプなので５〜６倍に薄めてお飲み下さい。　保存料・着色料を使用していないので、安心安全！元気いっぱいになれます。夏はアイスで、冬はホットで、また、ゆずチューハイとしてもお楽しみいただけます。
柚子
高知県高知・須崎・南国
- 特産物・特産品
ゆず玉出荷量日本一。物部町でゆず栽培が始まったのは、昭和41年。それまでの養蚕に替わる大黒柱になったゆずは、再興出荷高6.8億円を記録した。現在の総栽培面積は約130haで、出荷量は1,300〜1,800t。出荷先は東京、名古屋、大阪方面など。
玉緑茶
高知県高知・須崎・南国
- 特産物・特産品
村独自の製法による釜煎りの茶。形状が丸いため玉緑茶と呼ばれる。芳潤にして香り豊かな味わいが特徴。
大川黒牛肉
高知県高知・須崎・南国
- 特産物・特産品
村のメインイベント謝肉祭でも使われる。焼いてもやわらかく、その味わいは折りがみ付きである。
きじ肉
高知県高知・須崎・南国
- 特産物・特産品
西日本最高峰の石鎚山系にあって土佐藩より厚く保護を受けていた「手箱山」　そのふもとの里で大切に育てられた最高級のきじ肉。豊かな自然環境の下で、のびのびと放し飼いにされたきじ肉は、低カロリー高タンパクの美味しい健康食材です。お買い求めの際は、本川手箱きじ生産企業組合の公式サイトをご利用ください。
新高なし
高知県高知・須崎・南国
- 特産物・特産品
重さ１ｋｇもある超大型の梨。糖度・香りともに強く果肉もやわらかい。口に入れるととろけて何も残らないように感じます。
鰹のタタキ
高知県高知・須崎・南国
- 特産物・特産品
とびっきり新鮮なカツオを、丁寧にワラで焼き上げ、うまみが逃げないよう氷でしめずに、アツアツをいただきます。タレはカツオの味を生かすよう、酢を入れない特性タレを使用しています。※生の鰹にこだわっていますので、タタキは季節（冬季の1、2、3月）によりご提供できない場合がございます。
四万十の清粒「大野見米」
高知県高知・須崎・南国
- 特産物・特産品
大野見地域は四万十川源流域に位置し、昼夜の寒暖差が大きく雨がたくさん降り、立ち込める霧が優しく稲を育てます。　森林から染み出たきれいで豊かな谷川の水で育った大野見米は、お米本来の香りと粘りが程よく冷めても変わらない食感が特徴です。
うるめいわし
高知県高知・須崎・南国
- 特産物・特産品
宇佐のうるめは多鈎釣りと言われる一本釣り漁法で、鮮度が全国トップクラスを誇る。宇佐の新名物として、伝統のある丸干しだけでなく、うるめの蒲焼き、つみれ、パスタソースなどの美味しい食べ方があり、宇佐で獲れる鮮度抜群のうるめだからこそ食べられる、うるめの刺身は絶品です。
七面鳥（しまんとターキー）
高知県高知・須崎・南国
- 特産物・特産品
現在、3戸の農家が約300羽を飼育しています。エサに町内で獲れた新鮮な野菜を飼料に混ぜることで、健康状態のよい七面鳥に飼育されています。肉は、高タンバク・低カロリーなので、冬にピッタリな食材です。　 ※12月限定で1羽・半羽の商品も販売しています。　詳しくは、お問い合わせください。
シイラ
高知県高知・須崎・南国
- 特産物・特産品
興津で水揚げされる代表的な魚シイラ（ハワイ語でマヒマヒ）。獲れたての刺身はとっても美味。新鮮なまま加工した焼きたたき、餃子、コロッケ、燻製など加工品も充実。お取り寄せできます。
栗ようかん・大豆ようかん
高知県高知・須崎・南国
- 特産物・特産品
甘さをおさえた無添加物の栗と大豆のようかん。添加物は一切使っていません。
いちどたべたらくびっ茸
高知県高知・須崎・南国
- 特産物・特産品
小ぶりで肉厚な四万十町自慢の椎茸の加工品。薄味の無添加醤油でじっくりと煮込んだ旨煮です。
とどろみそ
高知県高知・須崎・南国
- 特産物・特産品
四万十川の豊かな自然が育んだ地元産の米と国内産の麦・大豆を使い、丹精こめてつくり上げた手作り味噌。
鮎
高知県高知・須崎・南国
- 特産物・特産品
四万十川の鮎は、すいかのような何ともいえない芳香がある。また、しっかり身も肥え、引き締まった天然鮎は絶品。
アイスクリン
高知県高知・須崎・南国
- 特産物・特産品
高知名物アイスクリンは、観光地、祭りの会場などで大きなパラソルが目印で販売されています。食べ物の分類でいえば、アイスクリームではなく、かき氷などと同じ「氷菓子」の仲間です。乳脂肪分は３％以下と、とてもヘルシーです。アイスクリンの原料は、砂糖、卵、脱脂粉乳、バナナ香料で、さっぱりとした口当たりです。お土産でも販売されています。
うつぼのタタキ
高知県高知・須崎・南国
- 特産物・特産品
土佐市は、「うつぼのタタキ」発祥の地。皮と身の間のぷりぷりとした部分には、たくさんのコラーゲンが含まれています。昔から、土佐の宴会にはこれがないと始まらないと言われるほど、人気の高い一品です。
土佐文旦
高知県高知・須崎・南国
- 特産物・特産品
土佐文旦は、太陽の光をいっぱいに浴びて育った高知を代表する特産果実。甘みと酸味がほどよくマッチした果肉は食べ応えがあり、香りがとっても良くジューシー。県外でも大人気の果物です。また、長年の文旦栽培の経験を生かした“文旦の目利き”「文旦ソムリエ」が吟味したセレクト文旦は「てんたん」ブランドとして人気です。
小夏
高知県高知・須崎・南国
- 特産物・特産品
薄く皮を剥いて、白い甘皮の部分と一緒に食べます。甘いのにビタミンC、クエン酸がたっぷり。疲労回復の見方。小夏を使用した羊羹やもなかなどもあり、お土産ものとして人気。

高知・須崎・南国の特産物・特産品探し

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