神奈川県の特産物・特産品

緑（あお）みかんシロップ

【里都（さと）まちなかいブランド「なかいの逸品、太鼓判！」認証商品】 中井町と小田原市で栽培した緑みかんを絞ったシロップです 水、お湯、炭酸水、焼酎などお好みで3〜5倍に割ってお飲みください

みかん讃歌　みかんラーメン

【里都（さと）まちなかいブランド「なかいの逸品、太鼓判！」認証商品】 中井町産みかん果汁100％でつくりました　みかんの皮も練りこんであり、ふんわりみかんの香りがするラーメンです

相模川の鮎

西行饅頭

西行法師にちなんだもので、小麦粉に鶏卵・大島黒糖を混ぜて焼いた表皮でこしあんを包んだ茶色の製品。

葉山牛

葉山牛はひと切れひと切れが高い技術に裏打ちされた和牛の逸品です。

あやせ本醸造

市内で収穫された米（五百万石）を原料とし、丹沢山系の水を使用し醸造されたスッキリとした辛口の日本酒です。

あやせサブレ

市の花「バラ」とかわいらしい「高座豚」の顔をかたどったサブレです。「ちーず」「みるく」「あーもんど」「くるみ」の4種類の味が楽しめます。

おおくぼの豚みそ漬

日本古来のみそを良質の豚肉に生かしたおいしい豚みそ漬です。「かながわの名産100選」にも選ばれています。

高座豚手づくりハム

神奈川名産１００選に挙げられる高座豚を素材に、最高のスパイスと昔ながらの製法でたっぷりと時間をかけた手作りの味・本物の味です。

いちごわいん

海老名市内で採れた「いちご」を100%使用している。海老名商工会議所内　銘酒開発委員会が販売している。他に、大人からこどもまでお召し上がりいただける「いちご酢」（1490円)もある。

きゃらぶき

伊勢原市大山。大山阿夫利神社参道で売られている古くからの名物。2軒のきゃらぶき屋がある。

ぶどう

厚木市なしぶどうもぎとり即売会主催の「もぎとり」が、8月下旬より市内の農園で開園されています。厚木市は県内でも「なし」「ぶどう」の産地としてとても有名です。

なし

市場には出荷せず直売所で共同販売するのが特徴。取り扱う品種は、三水と呼ばれる幸水（こうすい）、豊水（ほうすい）、新水（しんすい）を中心に、最近では「あけみず」「秀玉」「築水」などの新種も生産しています。最盛期は8月下旬で、もぎ取りは25日から始まる予定です。

厚木のとん漬

厚木名産のとん漬は、産地直送の上質な肉だけを厳選して特製の味噌に一枚一枚漬け込んだ風味豊かな逸品です。味噌は組合加盟店がそれぞれ独自の趣向を凝らしたものを使用しています。家庭の食卓用としてはもちろん、お土産品や贈呈品としても喜ばれています。

足柄ポッキン漬

【里都（さと）まちなかいブランド「なかいの逸品、太鼓判！」認証商品】 中井町でとれた生姜を、リンゴ酢と糖液だけで漬け、合成保存料、着色料は一切使用していません。

鮎せんべい

相模川にいた鮎をかたどったせんべい。

丹沢茶

お茶は、湿気が多くて温暖な土地でよく育ちます。適度な日陰も必要なので、山間部の水蒸気が霧になる場所が最適と言われます。秦野の茶畑は、すべての条件を満たす最高の環境です。（有）高梨茶園：0463-75-1104、緑茶工房わさびや茶園：0463-75-1571

丹沢そば

秦野のそばはたばこ栽培の裏作として作られ、たばことともに秦野の名産となりました。現在も、秦野の良質な水と厳選された材料を使って作られるそばは、まさに絶品です。（有）石庄丹沢そば茶屋：0463-87-7677、（有）川口製粉製麺：0463-81-0360、花園：0463-81-2013

地酒

秦野は全国名水百選の地。その清流を使って、ここの地酒は作られます。上質な材料と伝統技術の組み合せは、他の追随を許しません。秦野には、戦前10軒以上もの造り酒屋がありました。（有）金井酒造店　電話番号0463-88-7521、

落花生

秦野と言えば、風味豊かな「落花生」が有名です。そもそも土壌が落花生に適していたため、いわゆる[相州落花生」の主要生産地になりました。別名ナンキンマメ。皮つき、砂糖まぶし、炒り豆などがあります。（有）かまか商店TEL0463-81-0006、（有）芳甘菓豆芳TEL0463-84-5110、大木の落花生0463-88-0041