福岡県の特産物・特産品 スポット 20選
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いそのさわ・磯の澤伝承
福岡県 久留米・原鶴・筑後川
- 特産物・特産品
地酒。
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小倉牛
福岡県 北九州
- 特産物・特産品
一頭一頭大切に育てられた黒毛和牛の小倉牛。特に小倉牛の「霜ふり」は、グルメもうなるふるさとの美味。
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ひとつぶ牡蠣
福岡県 北九州
- 特産物・特産品
関門海峡の東。波静かな豊前海でとれる牡蠣は、肉質がやわらかく栄養が豊富。
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合馬のたけのこ
福岡県 北九州
- 特産物・特産品
竹林面積は日本一。ここから出るたけのこは極上品として出荷されている。木の芽和え、煮つけ、炊きこみご飯、お刺身などでご賞味下さい。
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鶴乃子
福岡県 福岡市（博多駅周辺・天神周辺）
- 特産物・特産品
寒天に砂糖を加えて煮て、中に泡立てた卵白を混ぜて固めたマシュマロ状の菓子。中に卵黄を使った飴が入っている。
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花美人
福岡県 福岡市（博多駅周辺・天神周辺）
- 特産物・特産品
地酒。
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富貴の誉
福岡県 福岡市（博多駅周辺・天神周辺）
- 特産物・特産品
地酒。
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ひよ子
福岡県 福岡市（博多駅周辺・天神周辺）
- 特産物・特産品
茶の湯に用いられるひよこの形をした焼き菓子。鶏卵を多量に使っているのが身上。
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法被祝酒
福岡県 福岡市（博多駅周辺・天神周辺）
- 特産物・特産品
地酒。上品な口当たりで淡麗辛口の吟醸酒。福岡のニューブランド。
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綾杉
福岡県 福岡市（博多駅周辺・天神周辺）
- 特産物・特産品
地酒。
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小魚の博多煮
福岡県 福岡市（博多駅周辺・天神周辺）
- 特産物・特産品
タイ・アジ・カレイ・エビ・イワシなどの幼魚をはじめ塩茹でにして乾燥し、塩、砂糖、水飴などで甘辛く煮しめたところを、さらに胡麻をまぶしてカラリと干しあげたもの。
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鶏卵素麺
福岡県 福岡市（博多駅周辺・天神周辺）
- 特産物・特産品
糖蜜を沸騰させた中に、卵の黄身をそうめん状に突き出して固めた博多の名物菓子。市内博多区の（有）松屋菓子舗（０９２）２９１-５２４４などへ。
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二○加センペイ
福岡県 福岡市（博多駅周辺・天神周辺）
- 特産物・特産品
有名な郷土演芸の博多仁和加に使われる面をかたどったせんべい。
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ワカメ
福岡県 福岡市（博多駅周辺・天神周辺）
- 特産物・特産品
全国的に見られるワカメだが福岡市内では、志賀島のものが有名。志賀島魚業協同組合（０９２）６０３-６５０９、弘漁業協同組合（０９２）６０３-６６１１
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初吉野・吟醸如水
福岡県 福岡市（博多駅周辺・天神周辺）
- 特産物・特産品
地酒。
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辛子明太子
福岡県 福岡市（博多駅周辺・天神周辺）
- 特産物・特産品
トウガラシ漬けのタラコで、戦後韓国から渡来して以来、博多名物となっている。
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ウニ
福岡県 福岡市（博多駅周辺・天神周辺）
- 特産物・特産品
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幾久鶴
福岡県 福岡市（博多駅周辺・天神周辺）
- 特産物・特産品
地酒。
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のり
福岡県 柳川・八女・筑後
- 特産物・特産品
有明海でとれる海苔。
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高菜漬
福岡県 柳川・八女・筑後
- 特産物・特産品
高菜の漬物
福岡県の特産物・特産品探し
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