佐賀県の特産物・特産品 スポット 20選
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唐津うまかもん市場
佐賀県 唐津・呼子
- 特産物・特産品
唐津農業協同組合(JAからつ)によるファーマーズマーケット。唐津市や玄海町の生産者による野菜や果物、精肉、魚介類や加工品などを扱う直売所で、同様の業態の施設としては佐賀県内でも最大規模の売り場面積を誇る。地産地消にこだわるファーマーズレストラン「よってかんね」ではカレーやうどんなどの軽食からランチバイキング、焼き肉メニューまで豊富に味わえる。地域交流施設やイベントコーナー「うまかもん広場」も併設。
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天吹酒造
佐賀県 佐賀・古湯・熊の川
- 特産物・特産品
人気アイドル「嵐」の大野智くんが訪れた昔ながらの造り酒屋。 平成25年12月文化庁より天吹酒造建造物・酒蔵群(主屋、離れ座敷、仕込み蔵、貯蔵庫、煙突など)が国の登録有形文化財に、平成25年10月、21世紀に残したい佐賀県有形文化財に登録されました。 花酵母で造る地酒は、ほんのり花の香りがして日本酒の固定ファンのみならず、女性にも大人気。酒蔵の見学時は要予約。
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阿つ焼
佐賀県 唐津・呼子
- 特産物・特産品
玄海で獲れる新鮮美味な鮮魚を原料に,独特の製法で練り上げ,一つ一つ手焼きしたもの。別名魚のカステーラ。
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いかしゅうまい
佐賀県 唐津・呼子
- 特産物・特産品
呼子のとれたてのイカをしゅうまいにした絶品。
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うに
佐賀県 唐津・呼子
- 特産物・特産品
呼子の荒磯にて獲れた極上うにをその場で磯詰めにし,円やかなうにの味。
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さざえのつぼ焼き
佐賀県 唐津・呼子
- 特産物・特産品
鎮西町近海でとれた新鮮なサザエを砂糖醤油でいただく。
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万齢
佐賀県 唐津・呼子
- 特産物・特産品
平成13年度全国新酒鑑評会にて金賞をとった日本酒。端麗な中にもふんわりとした旨味がある。
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けいらん
佐賀県 唐津・呼子
- 特産物・特産品
うるち米を蒸し,ついたものを平らにのばし,あんをくるんだもの。400年の伝統を誇り,豊臣秀吉にも献上したという。
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浜玉みかん
佐賀県 唐津・呼子
- 特産物・特産品
天保の時代から全国有数のみかん産地で,色・味・香りとも抜群。ハウスみかんやデコポンもつくっている。
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小城羊羹
佐賀県 佐賀・古湯・熊の川
- 特産物・特産品
清らかな水と厳選された豆を使い、時間と手間をかけて作った逸品。
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綾部のぼたもち
佐賀県 佐賀・古湯・熊の川
- 特産物・特産品
綾部神社の周辺で売られているのが綾部名物のぼたもちです。 その歴史は古く、鎌倉時代に源頼朝に従った綾部の地頭が奥州征伐の凱旋の際に兵士にふるまった祝いの餅が起源とされています。やわらかい一口大の餅に、たっぷりとまぶしたこし餡のほどよい甘さが好評で、この餅は幸福を招くということで、縁起担ぎに買い求める人も多いようです。 現在鳥居前に2店舗と、綾部神社前交差より佐賀に向かう県道31号線沿いに1店舗あります。 ひとときのお茶のお供に、また、お土産にいかがでしょうか。
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松浦漬
佐賀県 唐津・呼子
- 特産物・特産品
クジラの軟骨を粕漬けにしたもので,独特の味付けをされた珍味。
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つつじみそ
佐賀県 佐賀・古湯・熊の川
- 特産物・特産品
国産大豆を使い、昔ながらの製法で仕込んだ無添加手作りみそ。
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基峰鶴
佐賀県 佐賀・古湯・熊の川
- 特産物・特産品
地酒。厳選の素材と時間をかけた醸造法で作られた。ふくよかな香り、豊かな旨味とキレを合わせ持つ銘酒。
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山麓だんご・よもぎもち
佐賀県 佐賀・古湯・熊の川
- 特産物・特産品
豊かな自然の中のよもぎ,脊振村で栽培されたヒデコモチ,自然の風味をそのまま,安心して召し上がれる無添加食品。
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さしみこんにゃく
佐賀県 佐賀・古湯・熊の川
- 特産物・特産品
脊振山麓の岩清水を使った手作り。口の中に入れるとトロリとして絶妙な味。タレはお好みで,酢みそ,正油などで。よもぎ入やゆず入りなどもある。
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神埼そうめん
佐賀県 佐賀・古湯・熊の川
- 特産物・特産品
380年の伝統に育まれ独特の味わいで全国的に有名。
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ゆり菓子
佐賀県 佐賀・古湯・熊の川
- 特産物・特産品
古湯銘菓 ユリの根より作った菓子で,独特の風味がある。やつだ屋(0952)58-2520,亀屋(0952)58-2345,池の家(0952)58-2027。
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干柿
佐賀県 佐賀・古湯・熊の川
- 特産物・特産品
大和町など・つるされた柿が秋の夕陽に映える様子は当地の秋の風物詩ともなっている。晩秋のものがおいしい。
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白玉饅頭
佐賀県 佐賀・古湯・熊の川
- 特産物・特産品
佐賀の上質米を粉にして作った饅頭。町内川上のときわ家(0652)62-0088,梅野の吉野屋(0952)62-0235,久池井の池の家(0952)62-8003などで。
佐賀県の特産物・特産品探し
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