高山市・丹生川・奥飛騨の趣味・カルチャー

kochi

岐阜県高山市西之一色町にあるクラフトショップ。飛騨高山で活動している木工作家「kochi」の手によって運営されている。店内には、運営者の「kochi」をはじめ、「林　友加」、「サブロウ」「ttyokzk」の4人の作家によるクラフト製品が並んでいる。品揃えも充実しており、花挿し・文房具・インテリア・食器・陶磁器・ガラスなど多様だ。そんな商品の数々は、お店の販売だけでなく、ホームページ上のネットショップでも購入することができる。

乗鞍スカイライン

北アルプス（飛騨山脈）の南端に位置する乗鞍岳（標高３，０２６ｍ）を登る山岳道路。終点の畳平から最高峰の剣ヶ峰までは徒歩（片道）１時間３０分。槍ヶ岳、穂高連峰など、まさに雲上の世界が眺められます。マイカーの乗り入れはできませんので、ほおのき駐車場又はあかんだな駐車場からバス、タクシーでお出かけください。

オークヴィレッジ

岐阜県高山市にある木工房。国産材の使用にこだわり、文具や玩具から家具や家そのものに至るまで開発ならびに制作を行なっている。高山本社を置く同市清見町牧ヶ洞には直営店（オークヴィレッジ高山店）があり、食器や文具、インテリア雑貨などの小さな木製品の販売やテーブル、ソファなど大型家具の展示などを行う。周辺にはほかにツリーハウスやトチの木広場も。東京や大阪にも直営店を構えている。

高山陣屋

もともとは高山城主・金森氏の下屋敷のひとつ。飛騨が徳川幕府の直轄地になって以降、幕末までの176年間は陣屋として利用されていた。幕末には全国に60数ヶ所あったといわれる代官・郡代所の中で、当時の主要建物が残っているのはここだけ。明治維新以後、高山県庁舎など公共機関の事務所として使用された時代もあったが、1929年に国史跡に指定され、1996年に修復・復元。現在は江戸時代の歴史資料などが展示され、館内を自由に散策できる。表門前では毎日朝市が催されている。

宮川朝市

戦後間もない頃から続く歴史ある朝市。飛騨高山の市街地2ヶ所で毎朝開催されている。採れたての新鮮野菜や果物をはじめ、漬物、自家製餅、飛騨産の牛乳と卵を使ったプリン、たい焼き、本格派エスプレッソなど、地元を代表する旬な食材が店頭に並ぶ。食べ物だけでなく、民芸品・工芸品などの雑貨も充実している。寒暖差が激しい高冷地にある飛騨高山の野菜は、旨味が凝縮されたものが多く人気が高い。無農薬野菜も販売されている。

我楽多市

津田彫刻

飛騨牛まん本舗

奥飛騨山椒

風味・辛さともに絶品の山粉

はんたい玉子

黄身がかたいのに白身が半熟と、普通にゆでたときと反対になる。平湯温泉名物。

【休館中】平湯大滝公園

北アルプス乗鞍岳のふもと平湯温泉の一角にあり、雄大で美しい自然景観の中に広がる「体験・滞在型」の観光施設です。訪れた方が「作る・食べる・癒す」を自ら体験しながらゆったりとした時間が過ごせます。　＊平成28年11月1日より休館中。「平湯大滝」は、ご覧いただくことができます。

へんべとり

村上天皇が福地を訪れた際、村びとを苦しめた毒蛇に笛や太鼓を鳴らし退治したと伝えられる、ユーモラスな獅子舞い。

鶏芸

鶏の羽でかざった美しい頭（シャガマ）をかぶった数十人の青年が鉦や太鼓に合わせて輪状で踊る。岐阜県重要無形民俗文化財。

飛騨国府特選館あじか

あじかでは、地元の農家が丹精込めてつくった朝採れ野菜を販売しています。大変評判も良く朝早くから大勢の人でにぎわいます。

国府町金蔵獅子

金蔵という男神が女神と協力して、悪い獅子を退治して村を平和にする話を、おもしろい所作で舞う。動作は勇壮活発で古典的尚武的なものとして芸術的価値が高く、地方の特徴を伝えている。

清峯寺円空作仏像３体

清峰寺が字寺山谷にあったところ、円空上人がこの地に滞在し、檜材に一刀彫したものと伝えられている代表作。特に千手観音は他に見ることのできない唯一の貴重な作である。

安国寺経蔵

暦応2年(1339年)にひらかれた寺で、経蔵は応永15年(1408年)の建立にかかる。内部の八角輪蔵は現存最古の建築である。飛騨唯一の国宝で中央の八角輪蔵には、本元禅師みずからが元に渡って持って帰ってきたという中国杭州大晋寧寺の蔵版2208巻を収め、輪蔵がこまのようにクルクルと回るようになっている。

唐辛子ソース「うま唐王」

御岳山麓のトンネルで熟成され、誕生した唐辛子のソースです。辛みが熟成により甘みに変わり、カプサイシンが多く含まれている。

原田酒造場

高山市三町伝統的建造物群保存地区