姫路市の趣味・カルチャー

家島

アーモンドトースト

姫路市内の喫茶店のモーニングに欠かせないメニューがアーモンドトーストです。 アーモンドトーストとは、マーガリンにアーモンドダイス、アーモンドプードル、砂糖を混ぜたものを塗って焼き上げたトーストです。 パンにたっぷり塗って焼くと、熱でプクプクと溶け出して甘い香りが漂います。 アーモンドの香ばしさと、クリーミーな味わいがたまらない絶品です。

姫路のかまぼこ（練り製品）

姫路は瀬戸内海に近く、新鮮な魚介類が手に入ることから、古くからかまぼこ作りが盛んな地域です。 すりつぶした魚肉をふんだんに使い、蒸したりあぶり焼きにしたかまぼこは、味も形も豊富。 旅の移動中の軽食にもぴったりです。

姫路のお菓子（和菓子）

江戸時代の後期、藩主酒井家の歴代の当主が教養人であり、茶の湯を好んだことから、姫路の菓子は全国に知られるようになりました。 江戸時代から伝わるオランダ菓子や、羽二重餅のきぬた、玉椿などの和菓子、回転焼の御座候など様々な形や味が楽しめます。 (写真は昔から変わらぬ人気：御座候）

姫路名物「えきそば」

明治21年に、わが国で初めて幕ノ内駅弁を発売した姫路の「まねき食品」。同社が戦後の昭和24年、姫路駅ホームで売り出したのが「えきそば」です。和風だしにかんすいを入れた黄色い麺という一見ミスマッチのグルメが、今では姫路駅にかかせない名物となりました。

兵庫県立いえしま自然体験センター

キャンプ場，ロッジ（６人用・７人用・１０人用），キャンプファイヤー場，広場，，海水浴場，遊歩道。海水浴に適した砂浜が広がり、カヌー、カヤック、ヨット、ロッジ、キャンプ場、野外炊飯所など、野外活動に必要な施設がそろっています。海と山の自然がいっぱいの環境の中で、親子や友人との心の交流を深めることが出来る施設です。

新庄獅子舞

獅子舞は古く５００年前から、氏神大祭に氏子により奉納されていたと言い伝えあり。村人を楽しませ、娯楽の一環とされていた。獅子は雌雄の２頭があり、舞曲も雌雄それぞれ決まっており、舞は雌獅子の鈴の舞から始まり、交互に舞って、雄獅子の剣の舞で終わる。雌雄各６種類の舞がある。大小各２人ずつの男の子の囃子にあやされて舞う。笛吹きは７〜１０人、太鼓は鼓手と助手の２人で、剣の舞には大人の囃子もある。

三枝草獅子舞

三枝草に伝承されてきた獅子舞は、毛獅子を使った勇壮なものです。昔、姫路代々の領主が賀野権現へ参詣する途中、この獅子舞を所望し、金一封を下され、榊原氏から太刀を、酒井家からは横笛を賜ったという伝統ある民俗行事です。ことに、笛の音に合わせてけわしい山岳を登る様を舞にした梯子獅子は圧巻です。

姫路ひねポン

姫路を中心とした播州地域では古くから養鶏業が盛んで、通常より長期間肥育した雌鶏を「ひねドリ」と呼び食してきました。 通常の鶏肉よりも少し固めですが、旨みが凝縮された「ひねドリ」。 それを炙ってポン酢で和え、ネギなどの薬味をまぶした料理が「姫路ひねポン」です。

姫路モノリス（旧NTT西日本兵庫支店姫路2号館）

歴史の道（北部中濠）

姫路城周囲の濠の水は船場川から取水しています。取水ポイントは2箇所ありますが、北部中濠にある取水口が主なポイントです。北部中濠へ入った水は東西へ分かれ、移流ポンプにより水を循環させています。

大手前通り西側歩道

大手前通りは姫路城の前景となり、緑豊かなオープンスペースはお城と一体となって魅力ある都市空間を形成しています。日本の道100選にも選ばれており、東西の歩道にある20体あまりの彫刻が道行く人々の心を和ませてくれます。

龍野町の街並み

昔の西国街道（山陽道）筋に栄えた町。この街道が龍野に通じることから名付けられたと言われています。龍野町5、6丁目や農人町辺りの道路はノコギリの歯のようにジグザグで、城下町の面影を残しています。

野里の古い街並み

周辺の歴史は古く、室町時代には「野里鍋」で広く知られたように、鋳物業の中心地として栄えたところで、池田輝政が築いた現在の姫路城と新しい町割りによって、城下を形成し、多くの職人が住んで賑わってきました。今では市内でも数少ない「昭和」の雰囲気が残る地区です。

船場城西まちなかあるき

旧西国街道（山陽道）沿い発達してきたこの地区は、姫路城下町の原点とも言うべきところで、元和7年（1621年）に船場川が改築され、飾磨港との間の水運が盛んになると材木町などが発達してきました。 その後、耕地整理などにより、多くの新しい町が誕生しました。 龍野町界隈は昭和20年姫路空襲にも大部分は受けず、その一部は旧街道沿いの姿を今日に伝えています。 また、御坊さんと呼ばれる東本願寺の別院である船場本徳寺があります。

野里まちなかあるき

豊臣（羽柴）秀吉・池田輝政の城下町割以来、商業・職人のまちとして、また但馬道の窓口として栄えた町でもあります。 今も町家、神社仏閣等の遺構が多く残っている地域で、歴史的資源が数多くある情緒のある地区です。 伝統産業の野里鋳物は古くから有名な産物で、その鍋は播磨鍋（野里鍋）といって、その製造の歴史は古く、鍋のほか、釜や鍬、そして釣鐘も鋳造した。 伝統的な町家が数多く見られ、それを特徴付けるものとして虫籠窓（むしこまど）があります。

網干まちなかあるき

「網干」の名の起こりは魚吹八幡神社（うすきはちまんじんじゃ）の放生会（ほうじょうえ）が行われる日、氏子の漁師が殺生をやめて網を干してお参りをしたことから、周辺を網干と称したことによるといわれています。 古くから開発の進んだ地で、江戸時代に至ると当初は姫路藩領でしたが、のち天領・龍野藩領・丸亀藩領等に分かれるなど複雑な様相を示しました。 古社・古寺も多く、文化財に富んだ地域です。

林田まちなかあるき

林田は、古くは姫路と鳥取を結ぶ因幡街道沿いの宿場町として栄え、林田藩建部(たけべ)家一万石の城下町でした。 実際に置かれていたのは、城よりも簡略な「陣屋」であったため正確には陣屋町となりますが、陣屋を中心に武家屋敷と町人地が林田町を形成していたことには間違いないようです。 現在、陣屋跡には石垣や堀の一部が残るのみですが、因幡街道沿いには多数の古民家があり、また林田大庄屋旧三木家住宅や林田藩の藩校・敬業館など、当時の面影を今に伝える文化財があります。

のこぎり横丁

1軒ごとの家の並びがジグザグになっており、のこぎりの歯のように見えるところから、「のこぎり横丁」と言われています。でっぱりで見えなくなった部分に身を隠し、敵を待ち伏せするために作られたと言われています。

固寧倉

江戸時代に飢饉や災害に備えて米や麦を蓄えるために設けられた倉のことで、天保の飢饉のときには大きな成果をあげたと言われています。