八幡浜市の趣味・カルチャー スポット 9選
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鯛料理
愛媛県 南予・宇和島
- 郷土料理
鯛めん,鯛めし,活造り,骨蒸しなど。
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さつま
愛媛県 南予・宇和島
- 郷土料理
焼魚とみそをすり合わせたすり鉢を、さかさにし火であぶり、ダシ汁を加えた後、ご飯にかけてたべる。
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唐饅
愛媛県 南予・宇和島
- 特産物・特産品
小麦粉・黒砂糖・ユズあんを用い厚さ1cm弱の平たい円形をしており、両面が黄色くこげ、中の餡が飴のようになっている。表面に黒いゴマが散らしてあり、饅頭というより、むしろせんべいに近い。
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宮内伊予柑
愛媛県 南予・宇和島
- 特産物・特産品
南国の日ざしと段々畑、潮風によりはぐくまれた風味は最高。
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けずりかまぼこ
愛媛県 南予・宇和島
- 特産物・特産品
えそとぐちを擦り潰して練ったものを半片状にして、1週間程天日で干し削り節と同じように削ったもの。塩味がきいているので、そのままビールのつまみにしたりご飯の上にのせたり、吸物に入れたりして食べる。
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かまぼこ・ちくわ・じゃこ天
愛媛県 南予・宇和島
- 特産物・特産品
八幡浜魚市場にあがる新鮮な魚を材料に練りあげる。
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旧白石和太郎洋館
愛媛県 南予・宇和島
- 歴史的建造物
明治30年〜40年代に建てられた左右対称の擬洋風建築。施設内見学可(事前予約必要)。
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もっきんろーど
愛媛県 南予・宇和島
- 観光名所
点在する歴史的建造物を結ぶ遊歩道。夜には、ライトがレトロな雰囲気を出す。
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カワイシ醤油
愛媛県 南予・宇和島
- 歴史的建造物
八幡浜市の趣味・カルチャー探し
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