輪島の朝市

輪島市朝市組合という組織になっていて，現在組合員は460名を数えるという。その日によって出る店も場所もまちまちだが，だいたい100軒から250軒ぐらいの店が並ぶ。やはり鮮魚を扱う店が一番多く，珍しい魚もある。なかでも舳倉島の名物蒸しアワビやサザエが目を引く。また，民芸品を扱う店も結構目立つ。もちろん輪島塗りから始まって藁細工の小物や手作りのアクセサリーなど，女性向けが多いよう。

白米千枚田

道の駅輪島ふらっと訪夢から曽々木へ向かう途中の白米に千枚田がある。山すその急斜面をモザイクのように切り開いた，小さな水田群。耕運機が使えず，すべて手作業というのには驚く。能登に生きる人々のたくましさがうかがえる。冬には2万5千個の太陽光発電LEDを設置するイルミネーションイベント「あぜのきらめき」が開催されます。

海士町

町の住民のほとんどが漁業に従事するという町で,シーズンには舳倉島へ集団渡島し、漁を行う。

間垣

高さ5ｍほどのニガ竹を隙間なく並べた垣根で、冬の強烈な季節風から家屋を守り、夏の暑い西日をさえぎるなどの効果がある。素朴な生活の知恵と奥能登の佇まいを感じることが出来る。連続テレビ小説「まれ」ゆかりの地でもある。

馬場崎通り

輪島の昔ながらの家屋を再現し、素材にもこだわり、県木でもあるアテを使用。また歩道も拡副しアワビの殻をちりばめてある。

大沢・上大沢の間垣集落景観

口コミ2件

大沢（おおざわ）町、上大沢（かみおおざわ）町では，厳しい冬のシベリア風を防ぐために，細い竹で家の前を覆う。家々が肩を寄せ合うように建っていて，能登旅情がいっぱい。岩礁にくだける荒々しい波音と，風の音，野鳥の声がするだけの静寂。人々の生活をじかに触れることが出来る，奥能登最後の秘境。

時國家(2020年11月29日から休館中)

十村役をつとめた豪農の屋敷で，当時の生活様式を今に伝える。入母屋造りで書院造りを加味した木造建築。

上時国家（時国家）

江戸時代天領の大庄屋であった上時国家の屋敷。入母屋造りで茅葺唐破風造りの玄関をもつおよそ180年前の建物。完成までに２８年を要した。

島渡り

サザエや海草類の漁のため，毎年6月上旬に輪島市海士町全体が，舳倉島に移住するというもので，警察官や坊さんまで島渡りする。10月下旬には再び輪島に帰るが，最近では，年間を通じて島に住む者もいれば、船の高速化により、島へ通う者もいる。

舳倉の海女

主としてワカメ，テングサ，アワビの採取で，オービガネという貝をおこす道具を手に命網を頼りに30mあまりも潜る。

長谷部信連の墳墓

鎌倉時代、能登へ赴任してきた地頭の「長谷部信連」は３２年間に渡って現在の輪島市から穴水町にかけての地域を治めていました。その墓は、地元では「ちょうづか」とも呼ばれています。

千体地蔵

岩倉山遊歩道の途中にあり，自然の風化・浸食が生み出した自然石仏であり，荘厳な風格から神聖さが漂う。

輪島まだら

冠婚、祭礼や漆芸技術見習工の年季あけの儀式などの祝宴にきまって謡われる独特の節回しの祝歌。

輪島崎まだらあのり

古くから漁師仲間の舟歌として輪島崎町に伝わるもの。漁師町である輪島崎町の素朴な人々の氏神への願いは「海上安全と豊漁」であり、とりわけ、あのり（安乗）は海上安全の祈りをこめた歌として、必ずまだらと共に神前に奉納される。

御陣乗太鼓

毎年7月31日に開かれる名舟奥津ヒメ神社の祭礼に行なわれるもの。天正5年（1577）上杉謙信勢に襲撃された村人たちが鬼面や海草をつけ，陣太鼓を響かせて追っ払ったのが始まり。毎年1万人の観客を酔わせている。県の無形文化財指定。毎年4月下旬から10月下旬まで輪島キリコ会館にて夜8時30分より実演を行っている。（開催日は要確認）

三夜踊り

旧輪島町を中心にした盆踊りで，3日3晩踊り抜くところから「三夜踊り」という名が生まれたといわれる。毎年８月１４〜１６日輪島市役所前の三角州において行われる。

ダダメ

タラの白子のことをダダメという。生のまま酢のもので食べるのが通だが、ダダメを浮かしたすまし汁や、タラの粕汁のファンも多い。

さざえぶし

サザエの塩漬けのこと。かつては夏に捕ったサザエを漬けておき，正月の御馳走にした輪島の家庭料理だった。市内の郷土料理店などで。

いしるの貝焼

いしると呼ばれる魚醤（ぎょしょう）をタレにして，ホタテ貝の殻の上で作る鍋物。具はハチメ，甘えび，豆腐，シイタケ，ネギ等が使われる。いしるはコクがあるが後味はさっぱりしているので，四季を通しておいしく味わえる。

アンコウ

背肉，のど肉，ひ腹の肉，えら，腸，卵巣，皮あるいは肝臓，これらを称して「アンコウの七ツ道具」という。これをサッと塩ゆでにし、白味噌，カラシ，砂糖，酢で作ったタレにつけて食べる。12月〜3月が食べ頃で、波の荒い外海のものが肉が締まって特においしい。