小松島市のレジャー・遊び・体験 スポット 20選
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早期米
徳島県 徳島・鳴門
- 特産物・特産品
小松島は、県内でも有数の早期米地区です。4月上旬から5月上旬にかけて田植えが行われ、8月初旬には収穫が始まります。品質の良さで知られ「松風」の名で京阪神を中心に出荷されています。
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とれぴち市
徳島県 徳島・鳴門
- お土産屋・物産館
小松島漁協の漁師が採った新鮮な海の幸を販売しています。
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たつえ餅
徳島県 徳島・鳴門
- 特産物・特産品
もち米と日本古来の黒米が使われ、キレイな紫色。中のあんも、ふんわりと柔らかく、上品な味わい。
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かずら細工
徳島県 徳島・鳴門
- 特産物・特産品
徳島県西部、剣山山麓に自生するシラクチカズラやツヅラカズラ、アケビカズラなどを用いて作られる素朴な工芸品。最近では新しいデザイン感覚で、花器・壁掛け・証明などのインテリア用品として製作され、和みの空間の演出に役立っています。
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干しエビ
徳島県 徳島・鳴門
- 特産物・特産品
噛みしめるごとに凝縮した旨みが口の中に広がります。紀伊水道、そして吉野川と恵まれた環境のもと、底引き網漁が盛んに行われています。そこで捕れるサルボエビを乾燥したのが小松島の「干しエビ」です。干しエビの質量は、乾燥させる前の10分の1程度。それだけ、1匹1匹にエビ独特のうま味が凝縮されているのです。
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竹ちくわ
徳島県 徳島・鳴門
- 特産物・特産品
ほのかに香る天然の竹に、新鮮な魚のすり身を巻き付けて焼き上げた竹ちくわ。焼きたてを竹付きのままかぶりつくのが、一番おいしい食べ方です。おいしい竹ちくわを作るポイントは、すり身作り。小松島では、主にスケトウダラやグチ、キンメダイなどの白身魚を使用しています。
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ハウスキュウリ
徳島県 徳島・鳴門
- 特産物・特産品
さわやかな香りと、みずみずしい歯ごたえ。サラダや酢の物などに欠かせない食材です。ハウスキュウリは12月末から5月末にかけてが収穫時期。小松島では、良質な地下水を用い、有機肥料を使用するなど安全性にも配慮しています。
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ハモ
徳島県 徳島・鳴門
- 特産物・特産品
夏の味覚として重宝 夏の風物詩として名高い、紀伊水道の天然ハモ。年間100トンを水揚げする小松島漁協は国内有数の天然ハモの産地です。旨味がありながらもあっさりと食べやすいので、湯引きやハモしゃぶがおすすめ。カルシウムやタウリン、タンパク質などの栄養素も豊富です。
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ガザミ
徳島県 徳島・鳴門
- 特産物・特産品
別名「ワタリガニ」の名称で知られます。小松島のガザミは全体的に型が大きいのが特長。紀伊水道の恵みを受けて、弾力のある身と旨みを兼ね備えています。焼きガニや蒸し焼きにするとおいしく、弾力があって甘みのある身は高級食材としても重宝されています。
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阿波牛
徳島県 徳島・鳴門
- 特産物・特産品
徳島県内で生産された、血統明確な黒毛和種が「阿波牛」です。（社）日本食肉格付協会の規定による5段階の格付等級で、4以上の高級規格のものが阿波牛となります。 芳醇な味わいと食感が特徴。小松島も、阿波牛の産地として有名です。良い品質の肉牛に育てるために、卓越した飼育技術を駆使しながら、愛情を込めて育てられています。
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フィッシュカツ
徳島県 徳島・鳴門
- 特産物・特産品
近海で獲れた新鮮な白身魚のすり身に、とうがらしやカレー粉などの香辛料を入れ、パン粉で揚げた練り食品です。昭和30年代に商品としてつくられ、今では小松島の名産品の一つとなっています。徳島ではポピュラーな食べ物ですが、県外では珍しく、お土産にすると喜ばれます。
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和田島漁協ちりめんの店
徳島県 徳島・鳴門
- お土産屋・物産館
地元特産品である和田島ちりめんやわかめ、ヒジキなど、新鮮な海の幸を販売しています。また地方発送も承ります。
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ミカン
徳島県 徳島・鳴門
- 特産物・特産品
運動会シーズンの初秋に味わう甘酸っぱいミカンは、誰もが懐かしい味です。小松島では、出荷時期の早い「日南1号」という品種を主に栽培しています。気候風土がミカン栽培に適していることもあり、品質の良さで知られています。
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チリメン
徳島県 徳島・鳴門
- 特産物・特産品
カルシウムがたっぷりのチリメンは、年代を問わず人気です。醤油とスダチをギュッとしぼってあつあつご飯で食べてください。おいしいチリメンは鮮度が命。だから和田島漁協では、漁師が漁獲から加工まで一貫して生産しています。
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ブロッコリー
徳島県 徳島・鳴門
- 特産物・特産品
カロテンやビタミンＢ1などを多く含んだ健康野菜。小松島では、水田の裏作としてブロッコリー栽培が行われています。勝浦川や那賀川といった豊かな河川、そしてブロッコリーがおいしく育つ土壌に恵まれています。
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ヤマモモ
徳島県 徳島・鳴門
- 特産物・特産品
温暖な地域に自生するヤマモモ。小松島では街路樹などにも用いられ、生産量県下一を誇ります。最近では、果実酒やジャム、ジュースなどの加工品としても人気です。独特の食感と甘酸っぱい味は、徳島県の初夏の味覚で「阿波やまもも」としてもブランド化しています。
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菌床シイタケ
徳島県 徳島・鳴門
- 特産物・特産品
菌床とは、オガくずなどに栄養源を混ぜて固めたブロック状の培地のこと。これにより、シイタケの品質を一定に保つことができます。小松島は県内最大の出荷率を誇ります。肉厚なシイタケをホイル焼きやバターソテーでそのまま味わってください。
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菜の花
徳島県 徳島・鳴門
- 特産物・特産品
ほろ苦さが持ち味。茹でて、おひたしや和え物に。また、炒め物など用途は様々です。県下２位の生産高を誇り、主に関東、京阪神に出荷。生産農家は、高畦栽培により、保水力を高めるなど、品質向上の努力を行っています。
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イチゴ
徳島県 徳島・鳴門
- 特産物・特産品
甘い香りとジューシーな味わい。イチゴは、ビタミンＣが多く含まれている果実です。小松島では「とよのか」と「さちのか」を主に栽培。生産者は安全なイチゴを届けたいと、減農薬栽培にも積極的に取り組んでいます。
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ワカメ
徳島県 徳島・鳴門
- 特産物・特産品
味噌汁やサラダに欠かせない食材です。カルシウムやビタミン、食物繊維もたっぷり。紀伊水道に面する小松島は、ワカメを自然の力で育てることができます。身が厚く、シコシコとした食感が特長です。
小松島市のレジャー探し
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