2016年3月5日(土)、仙台名産笹かまぼこの老舗「阿部蒲鉾店」は、JR仙台駅構内に仙台名物「ひょうたん揚げ」の専門店「阿部かま ひょうたん揚げ店」をオープンしました。2店舗のみで限定販売されていたひょうたん揚げが気軽に楽しめるようになります。
仙台のソウルフード、ひょうたん揚げ
1935年に開業し、創業80年を迎えた仙台名産笹かまぼこの老舗「阿部蒲鉾店」。現在は、宮城県内だけでなく、東北に支店やオンラインショップを展開し、多くの人に愛されています。
30年前「仙台青葉まつり」の第一回開催時に誕生したひょうたん揚げは、丸いボール状の蒸しかまぼこに、甘めの衣をつけて揚げたアメリカンドック風スナックです。ひょうたん揚げ専用の生地を使用し、丸いかまぼこを二つ串に刺し、かわいらしいひょうたんの形に揚げています。
揚げたてのひょうたん揚げは、そのままでも美味しくいただけますが、ケチャップをつけるのもおすすめ。現在販売されている「阿部蒲鉾店本店」では、平日でも列ができ、多いときでは1日4,000本以上販売するほどの人気です。地元民をだけでなく観光客にも絶大な人気を誇る、仙台の食べ歩きで外せないグルメとなっています。
揚げたてのサクサク感とふわふわのかまぼこが相性抜群なだけでなく、かわいらしいひょうたんの形、テイクアウトしておやつ感覚で食べられる手軽さが評判を博しています。
ひょうたん揚げの専門店がJR仙台駅内にオープン！気軽にひょうたん揚げが味わえる
2016年3月5日(土)に「阿部かま ひょうたん揚げ店」がオープンする場所は、JR仙台駅の中央改札がある2階北側です。買い物や通勤のついでに気軽に立ち寄れます。さらに、近くのエスカレーターから、新幹線の改札がある3階に行けるので、仙台を離れる前に、ひょうたん揚げを購入できます。
仙台のソウルフードひょうたん揚げをぜひ味わってみてください。
「当たり」が出たらもう一本プレゼント！
ひょうたん揚げの串には当たりと外れがあります。「当たり」と書いてあれば、店頭でもう1本プレゼント。いただく前に串の先端を必ず確認してください。
店舗詳細
店舗名：阿部かま ひょうたん揚げ店 ※テイクアウトのみ
所在地：宮城県仙台市青葉区中央1丁目(JR仙台駅2階「駅弁屋 祭」向かい)
オープン日：2016年3月5日（土）
営業時間：9:00～21:00
販売商品：ひょうたん揚げ
商品価格：1本200円(税込)
公式サイト：http://www.abekama.biz/
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