アウトドア料理
キャンプに来たなら外せないのが、アウトドアクッキング。キャンピカ富士ぐりんぱでは、食材や機材のレンタルも充実しています。静岡県産のお肉を中心としたBBQセットや豪快な400グラムのステーキ、デザートにぴったりの焼きりんごなど、気になるメニューが勢ぞろい。食材と必要な道具一式がセットになっているので、誰でも簡単に本格料理が楽しめます。
ワイルドにつくろう!鳥の丸焼き
アウトドア料理の大定番・鳥の丸焼き。キャンピカ富士ぐりんぱでも人気のメニューです。一見、難易度が高そうに見えますが、実はとっても簡単。
まずは、切ったお野菜とひな鶏を一緒にダッチオーブンにいれます。
セットが完了したら、炭火の中へ。炭をのせて上からも加熱し、待つこと約1時間…良い香りがしてきました。
完成した丸どりはホロホロの柔らかさ。皮はパリっとジューシーです。そして、お野菜の甘さがすごい!切って入れるだけなのに、なぜか美味しい。これぞアウトドア料理の醍醐味です。トレーラー・コテージのデッキで調理ができるので、みんなでワイワイお料理してみてはいかがでしょうか。