美味しいお茶を飲んでホッとひと息。そんなお出かけの合間休憩に最適なお店『Sharetea』が、新宿マルイ本館に登場しました。アジア、アメリカ、ヨーロッパなど世界各国に500店舗以上を展開する本場台湾発祥の本格台湾茶の人気店が日本初上陸です。
ちょっとの上質を、毎日の贅沢に。
1992年創業の『Sharetea』は、国・地域ごとの好みに合わせてローカライズした商品を開発し、世界で年間1億杯以上を提供。厳選した台湾の高品質茶葉から作る台湾茶が人気で、味・香りを長く楽しめるための工夫を施しています。また、台湾茶以外にも、こだわりのフルーツティーを揃えるなど、バラエティに富んだメニューも必見です♪
「ちょっとの上質を、毎日の贅沢に。」をコンセプトに掲げたお店では、本格的な台湾茶を日常的に楽しめます。日ごろから自分のスイッチをオンにするために飲むものがコーヒーであれば、『Sharetea』の台湾茶は“日常の中でリラックスしたいとき”“オンからオフに切り替えるとき”、そういったときにおすすめのドリンク。さらに、自身でもブランドを持つファッションデザイナー平安座(へんざ)レナ氏がクリエイティブディレクターとして、店舗の内装やスタッフの制服・カップのデザインを監修しています。
『Sharetea』のこだわりとは?
1. 厳選した台湾産の茶葉を100%使用
『Sharetea』では、台湾主要の茶産地で自然栽培された茶葉を100%使用。茶葉には光沢があり、渋みのないお茶本来の甘さが特長です。
2.丁寧な製法と専用ティーエスプレッソマシーンによる提供
お茶の旨味を最大限に引き出すために、専用のティーエスプレッソマシーンを導入し、お茶の種類ごとに抽出方法を変えて提供しています。
3.ドリップしたてのお茶を提供 お茶は鮮度が命。
鮮度が落ちると、味も香りも劣化します。『Sharetea』では、渋みのないお茶本来の旨味をゲストが楽しめるように、鮮度にとことんこだわっています。
4.最後にティーパックを加える
商品を持ち帰った後でも、長くお茶のおいしさを保つために、ドリップしたお茶にティーパックを加えることで香りや味を長持ちさせています。
本場の台湾茶からフルーツティーまで!魅力のメニューラインナップ
『Sharetea』定番台湾茶5種(左から順番に)
◆鉄観音ティー M:350円(+税) L:400円(+税) アイス/ホット
中国十大銘茶のひとつ。雑味が少なく、半発酵の茶葉をよく揉むことで生まれる蜜やフルーツのような濃厚な香りが、全身を華やかに彩ります。
◆ブラックティー M:380円(+税) L:430円(+税) アイス/ホット
茶葉を絶妙なバランスでブレンドし、香り豊かでマイルドな味わいを実現。飲み口はスッキリですが、香りが長持ちし、幸福感を感じさせてくれます。
◆四季ティー M:350円(+税) L:400円(+税) アイス/ホット
透き通ったほのかな香りと優しい苦味を堪能できる台湾茶の新定番。その香りは甘く上品な蘭の花を彷彿とさせ、忙しい毎日に安らぎを与えます。
◆ルビーティー M:700円(+税) L:800円(+税) アイス/ホット
最高品質の超高級台湾紅茶。他の紅茶では決して味わえない妖艶なとろみと、みずみずしくも濃密な甘みが、非日常へと誘います。
◆ウーロンティー M:350円(+税) L:400円(+税) アイス/ホット
丁寧かつ繊細な焙煎が織りなす豊富な味わい。緑茶に近く、苦味の中から甘さが顔を覗かせ、大人な飲み口を楽しめます。 ※Mサイズ:350ml、Lサイズ:500ml
さらに、この定番本格台湾茶5種はすべて、「ティーラテ」としても楽しむことができます。
・鉄観音ティーラテ M:420円(+税) L:470円(+税) アイス/ホット
・ブラックティーラテ M:450円(+税) L:500円(+税) アイス/ホット
・四季ティーラテ M:420円(+税) L:470円(+税) アイス/ホット
・ルビーティーラテ M:840円(+税) L:940円(+税) アイス/ホット
・ウーロンティーラテ M:420円(+税) L:470円(+税) アイス/ホット
※Mサイズ:350ml、Lサイズ:500ml
台湾茶を使った、華やかなフルーツティーもおすすめです。(左から順番に)
◆レモンモヒーティー L:600円(+税) アイス
フレッシュレモンを贅沢に使用しているため、果肉たっぷり。爽やかな酸味と苦味を、四季ティーの華やかな香りが追いかける、レモネードのようなフルーツティー。
◆フルーツティー L:650円(+税) アイス
定番の四季ティーをベースに、トロピカルなアロハジュースをブレンド。そこにパイナップルやりんごをたっぷり詰め込み、デザートとしても楽しめる一杯です。
◆グレープフルーツティー L:650円(+税) アイス
酸味控えめのルビーグレープフルーツの果肉を贅沢に入れ、フルーツの食感と台湾茶の甘味を同時に堪能できます。
※Lサイズ:500ml
フレッシュで美味しいこだわりのお茶をテイクアウトして、新宿御苑でゆったりお散歩…なんていう休日コースもおすすめ♪お出かけのお供として活躍する『Sharetea』のお茶を、存分に味わってみてください。
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