大涌谷の魅力は景色だけじゃない!忘れちゃいけない定番グルメ
大涌谷の人気の秘密は食事メニューの豊富さ。古くから地元で愛される秘伝メニューや、温泉熱を利用したご当地グルメ、珍しい見た目のスイーツまで、魅力的なグルメの数々を紹介します。
大涌谷くろたまご館で購入できる名物「黒たまご」
大涌谷を代表する名物「黒たまご」を販売する大涌谷くろたまご館。黒たまごだけでなく、大涌谷黒チョコや地獄谷カレー、オリジナルTシャツといった限定グッズを取り揃えています。施設内には、カフェ・バイキングレストラン・箱根ジオミュージアム・お土産コーナーがあり、見どころが非常に豊富!大涌谷に来たら必ず足を運びたい観光拠点として親しまれています。
大涌谷くろたまご館
住所:神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1251
電話番号:0460-84-9605
営業時間:9:00〜16:00
※黒たまごの販売は9:00〜16:20
※黒たまごは売切れの場合もございます。
定休日:なし
公式サイトURL:http://www.owakudani.com/
名物の黒たまごは、大涌谷くろたまご館の2階にある売り場で購入できます。
約80度の温泉で茹でたあとに、100度の蒸気で蒸して作る黒たまご。温泉の成分がたまごの殻に付着することで黒色になります。1つ食べると寿命が7年延びるという言い伝えがあり、ご当地ゆでたまごの中でも特に人気が高いです。普通のゆでたまごと比べ、黒たまごの方がうまみが強くなるというデータもあるほど!大涌谷を訪れたらぜひ食べておきたい一品です。
ゆで卵じゃない?大涌谷の新定番「黒い燻製たまご」
箱根ロープウェイ大涌谷駅の売店では、真っ黒な見た目が特徴的な燻製たまごを販売しています。燻製の香ばしい風味と味が黄身にまでたっぷりと染み込んでいて、クセになる味わい。
付属されている「温泉たまごの塩」をかけると、温泉卵のような風味と味に変化!一度で二度おいしい燻製たまご。賞味期限が長いので、友人や家族へのお土産にもおすすめです。
味がしっかりと染み込んだ「おおわくだ煮」
同じく箱根ロープウェイ大涌谷駅の売店で販売している「おおわくだ煮」。イカスミの旨味と味わい深いコクが特徴の煮たまごです。弾力のあるプリプリ食感の白身と、しっかりと味を染み込ませた黄身のバランスが絶妙!はっきりした味付けが好みの人には特におすすめの一品です。
新鮮なたまごを使ったスイーツ「黄色いたまごソフトクリーム」
現在封鎖されている自然研究路入口の横にある大涌谷くろたまご館別館「ゆ~らんど」では、さまざまなグルメを楽しめます。
「黄色いたまごソフトクリーム」は、新鮮なたまごを贅沢に使ったふんわり優しい味。素朴なたまご風味の味わいとサクサク食感のコーンがベストマッチ!鮮やかな黄色をしていて、見て楽しい、食べておいしい人気のスイーツです。
大涌谷の温泉まんじゅう!「湯の華まんじゅう」
同じく「ゆ~らんど」で販売している、蒸気で丁寧に蒸しあげた「湯の華まんじゅう」。黒糖をふんだんに使ったしっとり生地と、つぶあんの素朴な甘みがよく合う温泉まんじゅうです。
ふかしたての湯の華まんじゅうは、ホクホクのやわらかい食感が自慢!ひとたび頬張れば、口いっぱいに黒糖の甘い香りが広がります。温泉地に来たからには、温泉まんじゅうはぜひ食べておきたいところ。大涌谷ならではの味を堪能しましょう。
「ゆ~らんど」の向かいにある「お食事処 極楽茶屋」。こちらでは大涌谷の土産物をはじめ、黒たまごや「赤池地獄の激辛黒ラーメン」を味わえます。
地獄のような赤いスープ!「赤池地獄の激辛黒ラーメン」
「赤池地獄の激辛黒ラーメン」は、大涌谷の噴煙をイメージして作られたオリジナル商品。単品だけでなく、チャーハンが付いたセットメニューも人気です。
竹炭を混ぜて作った黒色のちぢれ麺が特徴的で、唐辛子などの香辛料が効いた豚骨ベースのスープとよく絡みます。辛さのなかに旨味とコクのあるスープは、辛いものが好きな人におすすめ。のど越しの良い麺と唐辛子のピリッとした刺激が食欲をそそります。
漆黒に包まれた見た目はインパクト抜群!「黒もんじゃまん」
「お食事処 極楽茶屋」のすぐ横で販売されている大涌谷名物「黒もんじゃまん」。黒い生地が特徴的な大涌谷ならではのグルメのひとつです。
ふわふわ食感の生地を割って中身を確認してみると、本格的なもんじゃ焼きが登場!漆黒の中から溢れ出るオレンジ色のもんじゃ焼きが印象的で、ソースの味が食欲をさらに掻き立ててくれます。
カレー好きも思わず驚く本格派!「特製」大涌谷カレー
箱根ロープウェイ大涌谷駅の2階にある「大涌谷駅食堂」では、スパイスをふんだんに使った「特製」大涌谷カレーを味わえます。駅食堂開業当時から変わらない和風だしベースの味わいは、一口食べれば並々ならぬこだわりを舌で感じられるはず!
たっぷり入った箱根山麓豚のひき肉の食感が良いアクセントになっています。温泉卵をトッピングするとマイルドな味わいになり、おいしさがさらにアップします。