越後妻有の食をたのしむ
大地の芸術祭には、アートとともに食を楽しめる施設や、食そのものがアートと深い関係にある作品がたくさんあります。料理を前にしたときの幸福感。普段とは違う非日常の高揚感。食べることは、誰もが日々楽しめる体験でもあります。里山の採れたてお野菜や、新潟の名産品コシヒカリなど、越後妻有ならではの食を体験したいところ。
「越後まつだい里山食堂」
まつだい「農舞台」内にある「越後まつだい里山食堂」。一面ガラス張りの明るい店内からは、目の前いっぱいの棚田の風景と緑の林が臨めます。鏡でできたテーブルには空が映り込み、なんとも癒される雰囲気。
土日祝日は、ふっくら炊けたコシヒカリと季節の野菜をたっぷり使ったおかずなどが食べられる「里山ビュッフェ」が開催されています。ぜんまいの押し寿司や、里山野菜のカレーなど、ここだけの素材でアレンジされたメニューも人気。ティータイムには、自家製スイーツやジンジャエールなど、ほかのカフェでは味わえないティータイムが体験できます。
【詳細情報】
店舗名称：「越後まつだい里山食堂」
住所：十日町市松代3743-1 まつだい「農舞台」内
電話番号：025-595-6180（まつだい「農舞台」）
営業時間：10:00～17:00（L.O.16:30、ランチ11:00～14:00）／水曜休み※芸術祭会期中は無休
「うぶすなの家」
日本を代表する陶芸家たちが手掛けたいろり、かまど、洗面台、風呂、そして地元の食材を使った料理を陶芸家の器で提供するレストラン、やきものと茅葺民家のコラボレーションが、温もりの空間を演出します。都会の喧騒から離れた集落で、地域のお母さんの料理やおもてなしを堪能してください。
【詳細情報】
施設名：「うぶすなの家」
所在地：新潟県十日町市東下組3110
宿泊受付期間：2018年4月1日～10月31日 ※芸術祭会期中は宿泊不可
※宿泊希望日の7 日前までに要連絡。除外日あり
電話番号：025-761-7767（「大地の芸術祭の里」総合案内所）
越後妻有までの行き方は?
越後妻有までのアクセス方法をご紹介します。
飛行機
・東京・成田 成田国際空港発 ANA 1日1便 1時間05分
・名古屋 中部国際空港発 ANA 1日2便 1時間
・大阪 伊丹空港発 ANA/JAL 1日9便 1時間05分
電車
・東京駅―上越新幹線 越後湯沢駅~北越急行ほくほく線 十日町駅（約1時間50分）
・大阪駅―東海道新幹線 東京駅~越後湯沢駅~北越急行ほくほく線 十日町駅（約4時間50分）
車
・東京（約3時間）– 関越自動車道 塩沢石打IC～国道353号
・名古屋（約4時間） – 中央自動車道～長野自動車道～上信越自動車道 豊田飯山IC～国道117号
・大阪（約6時間） – 名神高速道～北陸自動車道 上越IC～国道253号
高速バス
・新潟駅⇔十日町車庫前 約2時間20分 1日2便
・池袋駅東口⇔六日町I.C. 約3時間 1日16往復
いかがでしたか？3年に1度のトリエンナーレ以外でも、大地の芸術祭の里には楽しみがいっぱいです。今後も情報を随時更新していくので、ぜひチェックしてみてください。
