7.札幌開拓使麦酒醸造所 見学館
「札幌開拓使麦酒醸造所 見学館」は、ショッピング・アミューズメント・レストランなどが集まる大型商業複合施設「サッポロファクトリー」にあります。展示内容は「サッポロビール」の歴史や、使用されていた道具など。そのほか、ビールの製造工程や、空き缶のリサイクルなどを、写真や絵で分かりやすく説明してくれます。
8.雪印メグミルク
「雪印メグミルク 酪農と乳の歴史館」は、雪印メグミルクの前身「北海道製酪販売組合」の創立50周年を記念して建設されました。創業以来の歴史を辿る文献や資料、製造機械などが展示されています。バター作りに使用されていたハンドチャーンや、連続バター製造機、製造工程をあらわしたミニチュア模型など、見て楽しめる資料が豊富。そのほか、玄関ロビーの吹き抜けには74個のカウベルが吊るされています。酪農と乳の歴史館に訪れた際は、ぜひ鳴らしてみましょう。
9.札幌村郷土記念館
1866年頃から幕府の役人「大友亀太郎」が開拓し、1955年に札幌市に合併された「札幌村」。「札幌村郷土記念館」では、現在の札幌市中心街の北東にあった「札幌村」に関する資料が展示されています。当時使用されていた日用品や馬車、農具など、札幌村に住んでいた人々の工夫や智恵などを知ることができます。
10.札幌市下水道科学館
「札幌市下水道科学館」は、下水道のしくみや役割などを「見て」・「参加して」・「体験して」、下水道を楽しく理解できる下水道専門の科学館です。排水溝から下水道管を抜けた水が綺麗に処理され、海へ流れるまでの過程を立体映像で学べる「サブマリンアクアツアー」や、下水を綺麗にする微生物が観賞できる「顕微鏡図鑑」など、アトラクション感覚で下水道を知ることができます。
（※2018/8/29に公開した記事を再編集したものです。掲載されている情報は公開日のもので、最新の情報とは限りません。最新情報は必ず公式HPでご確認ください）
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