なよろバーガー

基本情報

作付面積日本一の「はくちょう米」を使用したバンズと、名物「アスパラガス」を使用したご当地バーガーです。そのほかにも地元で採れる野菜・根菜類・肉、地元名物の調味料などなど！名寄だからこそ作れる＆食べられるバーガーを目指し、名寄の美味しい飲食店が自慢の一品を皆様におおくりします！現在、市内の5店舗でそれぞれの工夫により作られた「なよろバーガー」を楽しめます。○創作キッチン たまさぶろう　６００円　名寄市砺波626番地1 2-0507　叉焼に、かぼちゃ・玉ねぎ等の名寄産お野菜、名寄産トマトから作る手作りのトマ トソース（自家製ベーコン入り）、更にアスパラソースを合わせて、これでもか！というくらいジューシーに仕上がっています　○ヒビンカ　４８０円　名寄市西５条南４丁目グランドホテル藤花内 3-2323　名寄産ＳＰＦ豚肉の豚バラ肉を特製のタレに一晩漬け込んでからローストしているので、肉が非常に柔らかくジューシー！地場産の玉ねぎ・レタス・トマトを使い、カリカリのベーコンを添えてアクセントに。○ペリカン　名寄市西４条南８丁目西條百貨店内 3-3108　新鮮なトマト・レタス、そしてアスパラ（まるごと！）が入ったバーガー！オニオンリングとポテト・ドリンクのセットメニューで発売中です。コクのあるチーズとお野菜たっぷりな具、そして特製のハンバーグのジューシーなコントラスト。○千花　５００円　名寄市日進1106番地 3-0760　低脂質・高タンパク・低コレステロール！そしてミネラル豊富な蝦夷鹿肉をハンバーグに使いました。アスパラパウダー入りのソースとの相性も良く一緒にアスパラ団子もサンドしてみました。柔らかなもち米パンと歯ごたえある団子のハーモニー。○食工房おると　５００円　名寄市日進1084-2 3-0722　地元精肉店のジンギスカンをベースに、名寄産のジャガイモ・かぼちゃ・玉ねぎ、人参等たっぷりのお野菜が入ったパテと、アスパラパウダー入りポテトサラダソースを使ったボリュームがあるのにヘルシーな逸品