生うに丼・生うにちらし
北海道
小樽・キロロ・積丹
- 郷土料理
基本情報
名称 |
生うに丼・生うにちらし ナマウニドンナマウニチラシ |
---|---|
住所 |
北海道積丹郡積丹町 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0135-44-3381 |
生うにちらし丼は酢飯に生うにを乗せた丼、生うに丼は酢を入れないご飯に生うにを乗せた丼。積丹産の生うに丼・生うにちらしは、漁が行われる6月〜8月に提供されます。