ヴルストよしだ「狩人のソーセージ」
北海道
石狩・空知・千歳
- 特産物・特産品
基本情報
| 名称 |
ヴルストよしだ「狩人のソーセージ」 ブルストヨシダカリウドノソーセージ |
|---|---|
| 住所 |
〒073-1103 北海道樺戸郡新十津川町字中央6-99 地図を見る |
| 営業時間 | 営業時間 10:00〜18:00 定休日 月曜日 |
| アクセス方法 | ・滝川駅からバスで10分 |
| 連絡先 | 所在地 電話番号：0125-72-2525 問合せ先 電話番号：0125-72-2525 予約先 電話番号：0125-72-2525 |
| ホームページ | http://www.wurst-yoshida.com/shop/ |
本場ドイツ仕込の本格手作りハム・ソーセージの店「ヴルストよしだ」の逸品。 エゾ鹿肉を数ヶ月間塩蔵熟成させることにより、旨味を引き出し、グリーンペッパーと練り込んだスパイシーな中にも野性味あるれる風味が特長。