網走湖の魚貝類
北海道
網走・北見・知床
- 特産物・特産品
基本情報
名称 |
網走湖の魚貝類 アバシリコノギョカイルイ |
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住所 |
北海道網走郡大空町 |
網走湖では主にワカサギ,シジミ,鯉,しらうお等が捕れ、料理及び土産品として提供されている。
詳細情報
時期 | 備考参照 鯉料理・わかさぎつくだ煮・いかだ焼き(通年),わかさぎ料理(5上〜5下,9上〜3下),しらうお料理(5上〜5下,9中〜11下),しじみ料理(5上〜10下) |
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