自家製スモークサーモン
北海道
網走・北見・知床
- 特産物・特産品
基本情報
名称 |
自家製スモークサーモン ジカセイスモークサーモン |
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住所 |
北海道紋別郡雄武町 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0158-85-2156 |
ホームページ | https://osakana-smoke999.jimdo.com/ |
雄武町産さくら鱒を、オホーツクの冷たい汐風で漬け込み、本場スコットランドの製法で燻し作られた燻製。