基本情報

ラーメンのスープは近海で獲れる日高昆布をふんだんに使用。日高山脈の麓に自生する天然の行者にんにくを旬な時期に収穫したスタミナ満点の「行者にんにく餃子」、「黒昆布餃子」、麺に日高昆布を練りこんだラーメン、つけ麺も人気です。