マタギ飯
青森県
弘前
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
マタギ飯 マタギメシ |
|---|---|
| 住所 |
青森県弘前市 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0172-83-2329 |
昔、マタギ（狩人）が捕ったキジ肉や舞茸、山菜など、７種類の具が程よく香った炊き込みご飯。湯上り後の山の風味漂うマタギ飯は美味礼讃を尽くします。
詳細情報
| 時期 | 通年 |
|---|