いか刺身
岩手県
三陸海岸
- 郷土料理
基本情報
| 名称 |
いか刺身 イカサシミ |
|---|---|
| 住所 |
岩手県大船渡市 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0192-21-1922 |
透明で、ほどよい歯ごたえのイカ刺し。口に入れるとほんのりと甘みが広がります。５月〜１１月が食べごろです。
詳細情報
| 時期 | 5月上旬〜11月下旬 |
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