柿羊羮
岩手県
三陸海岸
- 特産物・特産品
基本情報
名称 |
柿羊羮 カキヨウカン |
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住所 |
岩手県大船渡市 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0192-26-2209 |
明治の末頃、佐藤屋の初代が三陸地方で豊富にとれる小枝柿に着目し、その甘味と独特の風味をお菓子に生かそうと考えました。干柿を加工し独自の製法により羊羹に取り入れることに成功し『柿羊羹』として売り出したのがはじまりです。 創業以来90有余年、元祖佐藤屋の柿羊羹は三陸地方のみやげ品、御贈答用として広く愛用されています。ほんのり柿の味がする柿羊羹はお茶うけに最適です。
詳細情報
時期 | 通年 |
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