えごまマヨネーズ風ソース

基本情報

えごまを加工したマヨネーズ風ソース２種類を開発。 粉末化したえごまや米油を使用するなど、健康を重視した商品。 商談会出展の際は、来場者から好評を得た。 主に食品の機能性を重視する顧客からニーズがある。 商品は市内の産直で販売しているほか、平成29年4月からはふるさと納税の返礼品として提供。