油麩
宮城県
栗原・登米
- 特産物・特産品
基本情報
名称 |
油麩 アブラフ |
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住所 |
宮城県登米市 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0220-34-2734 |
県内でも限られた地域でしか製造されておらず、厳選した小麦粉を原料に焼き揚げた珍味。汁物のこくが増し、特に味噌汁や煮物の具として最適。