天然岩がき

秋田県 横手・鳥海
  • 郷土料理

基本情報

名称

天然岩がき


テンネンイワガキ

住所

秋田県にかほ市


連絡先 問合せ先 電話番号:0184-43-6608

鳥海山からの冷たい伏流水と海水が交じり合った場所で育つ、象潟の天然岩がきは、養殖カキの三倍ほどの大きさがあり、艶やかで、ミネラルを豊富に含み、味は最高。毎年7月下旬に「にかほ海の幸まつり」が観光拠点センター「にかほっと」で開かれ、焼きガキや地元海産物をその場で食べられる。

詳細情報

時期 7月・8月が旬。