しそ巻
山形県
酒田・鶴岡
- 特産物・特産品
基本情報
名称 |
しそ巻 シソマキ |
---|---|
住所 |
山形県東田川郡庄内町 |
味噌にくるみ、唐辛子、ゴマ等を加え、しその葉で巻き揚げた郷土保存食。
名称 |
しそ巻 シソマキ |
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住所 |
山形県東田川郡庄内町 |
味噌にくるみ、唐辛子、ゴマ等を加え、しその葉で巻き揚げた郷土保存食。