水戸の梅

基本情報

淡紅色の求肥皮で砂糖入りの白あんを包み，その外部を梅酢につけた赤シソで一つずつ包んだものである。白あんや求肥に梅の酢が適当にしみこんで，香りがほどよくにおってくる。 販売店舗一覧については水戸商工会議所ホームページをご覧ください。

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