イノブタ料理
群馬県
藤岡・碓氷・磯部・妙義
- 郷土料理
基本情報
名称 |
イノブタ料理 イノブタリョウリ |
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住所 |
群馬県多野郡上野村 |
ホームページ | http://www.vill.ueno.gunma.jp/tokusan/inobuta/index.html |
イノブタは、豚肉と比べるとタンパク質や鉄分などが多く、低脂肪であっさりとした味。通年、ホテルやまびこ荘(0274)59-2027,や道の駅上野レストラン(0274)59-2665など村内各地で食べられる。
詳細情報
時期 | 通年 |
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