鉄砲漬
千葉県
成田
- 特産物・特産品
基本情報
名称 |
鉄砲漬 テッポウヅケ |
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住所 |
〒286-0023 千葉県成田市成田山参道 他 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0476-22-2102 |
ホームページ | http://www.nrtk.jp/ |
成田名物の瓜の鉄砲漬は、くりぬいた瓜にしその葉を巻いて青唐辛子等を詰めたもの。瓜を砲筒、青とうがらしを弾丸に見立てたのでこの名がつきました。近年では、青唐辛子のほかにも、様々な具を詰めた個性的なものも登場。成田の鉄砲漬に興味を持った方はこちらのページを見てください→http://www.nrtk.jp/ (FEEL成田)
詳細情報
時期 | 通年 |
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