鉄砲漬

千葉県 成田
  • 特産物・特産品

基本情報

名称

鉄砲漬


テッポウヅケ

住所

〒286-0023 千葉県成田市成田山参道 他


連絡先 問合せ先 電話番号:0476-22-2102
ホームページ http://www.nrtk.jp/

成田名物の瓜の鉄砲漬は、くりぬいた瓜にしその葉を巻いて青唐辛子等を詰めたもの。瓜を砲筒、青とうがらしを弾丸に見立てたのでこの名がつきました。近年では、青唐辛子のほかにも、様々な具を詰めた個性的なものも登場。成田の鉄砲漬に興味を持った方はこちらのページを見てください→http://www.nrtk.jp/ (FEEL成田)

詳細情報

時期 通年