しらうお

千葉県 九十九里・銚子
  • 特産物・特産品

基本情報

名称

しらうお


シラウオ

住所

千葉県旭市


連絡先 問合せ先 電話番号:0479-62-5338
ホームページ http://www.city.asahi.lg.jp/

しらうおは沿岸や河口に分布し、高級魚として珍重されています。全長5〜6cmほどで半透明なこの魚は生のまま、あるいは天ぷら、椀物、酢の物などで食するものです。

詳細情報

時期 11月上旬〜2月下旬