つりがね最中

基本情報

全国菓子博覧会金賞受賞。金目観音堂は八世紀にできた平塚最古のお寺です。この寺の梵鐘は当時空忍という僧の代に奉献されたものです。以来６００年を経て現在では神奈川県重要文化財に指定されております。この鐘に因んで製作したものが「つりがね最中」です。上質北海道十勝小豆を使用しています。