カーブドッチワイナリー

新潟県新潟・月岡・阿賀野川

特産物・特産品

基本情報

名称	カーブドッチワイナリーカーブドッチワイナリー
住所	新潟県新潟市西蒲区角田浜1661番地地図を見る
営業時間	営業 ●レストラン：10時30分〜19時30分 ●ワインショップ：10時〜19時30分 ●薪小屋：11時30分〜19時30分 ●Pan Pan & ごとらって：10時〜17時 ●定休日：無休
アクセス方法	・車で16分
連絡先	問合せ先電話番号：0256-77-2288
ホームページ	http://www.docci.com/

海岸沿いの角田浜にあるワイナリー。この地で大切に育てたぶどうだけで作ったワインを提供しています。積雪も殆どなく、冬の間の高い湿度が保たれ、梅雨が明けた夏場は熱集積が高く、降雨が非常に少ない年が多いこの地は、ぶどう栽培に絶好の土地。肥沃とはいいがたい砂地ですが、抜群の水はけ抜群。十数年前に初めてのぶどうを植えてから、毎年堆肥を入れたり、草生栽培をしたり少しずつ土作りを続けています。丹念に育てたぶどうから、上質なワインを製造しています。

詳細情報

その他	駐車場普通車：200台