千年鮭 井筒屋

新潟県 瀬波・村上・岩船
  • 郷土料理店

基本情報

名称

千年鮭 井筒屋


センネンザケ イヅツヤ

住所

新潟県村上市小町1-12


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営業時間 営業 9時30分〜16時 ※食事は11時〜
アクセス方法 ・JR羽越本線「村上駅」から徒歩で30分 ・日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から車で5分
連絡先 問合せ先 電話番号:0254-53-7700

1000年続く鮭のまち・村上市初の鮭料理専門店です。松尾芭蕉が2泊した由緒ある空間で、現在の建物は国の有形文化財に指定されています。炭火で焼いた塩引き鮭と、土鍋で炊いたこだわりの関川村産コシヒカリ。締めは村上茶を使用した出汁で鮭茶漬けで。村上ならではの鮭料理の数々をお楽しみください。

詳細情報

その他 駐車場 なし