湯涌温泉

基本情報

開湯1300年の歴史を持つ温泉。泉で身を癒す白鷺を見た農夫が、温泉を発見したことが始まりだといわれている。藩政時代、加賀藩の歴代藩主が湯治に訪れる隠し湯だったという。温泉街には、旬の素材を使用した金沢創作懐石が自慢の「金沢湯涌温泉 古香里庵」や、5つの貸切風呂を完備した「金澤湯涌温泉 百楽荘」など、7軒以上の温泉旅館が軒を連ねる。日本の画家・竹久夢二が愛人である笠井彦乃と約1ヶ月近く滞在したことでも知られている。

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