タケフナイフビレッジ

基本情報

職人たちが共同で運営する工房で、工程見学や刃物作り体験ができる。工房内は見学ルートが設けられており、職人の鍛造の技術を間近で見ることができる。ペーパーナイフや包丁などの刃物づくり体験教室を行っているほか、産地ならではの打刃物商品をお得な価格で販売している。