そば処 上條
長野県
安曇野・大町
- 郷土料理店
基本情報
| 名称 |
そば処 上條 ソバドコロ カミジョウ |
|---|---|
| 住所 |
長野県安曇野市穂高5256-1 地図を見る |
| 営業時間 | 営業 11:00〜 15：00（LO） 定休日 月 祝日の場合は営業して翌日休み GW、夏期は無休 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0263-82-4411 |
| ホームページ | http://www.kamijo.com/ |
安曇野市穂高のそば処です。 信州八ヶ岳山麓産のそばを石臼挽き。 北アルプスからの伏流水を そば打ちをはじめ、茹で、さらし、出汁とりなど、調理の全程に使用しています。 そばつゆは、化学調味料を一切使わず、かつお節や昆布などの天然素材と、松本産の醤油、駒ヶ根産のみりんで調味
詳細情報
| その他 | 駐車場 12台分（無料） |
|---|---|
| 料理名 | ・天恵そば1260円 ・もりそば840円 ・ざるそば870円 ・おしぼりそば1050円 ・つけうまそば1260円 ・おとうじそば（11月〜4月中旬）1470円 一番人気のそばは天恵（てんけい）そばです。「天の恵みのそば」ということで、真ん中の温泉卵を太陽にみたて、そのまわりに、小エビの天ぷら、鴨のくんせい、そばの実あられ、そば焼味噌など約10種の具をのせ、太陽の元で色々なものが生まれ育まれてい |