鮎料理

岐阜県 岐阜・大垣・養老
  • 郷土料理

基本情報

名称

鮎料理


アユリョウリ

住所

〒500-8720 岐阜県岐阜市神田町1-11


連絡先 問合せ先 電話番号:058-265-3984

長良川の鵜飼に代表される様に、鮎は県を代表する郷土料理である。岐阜市内、周辺の鮎料理店では、数々の珍味が用意されている。もちろん一般的な塩焼き等でも美味。

詳細情報

時期 通年