宗和流本膳料理
岐阜県
飛騨・高山
- 郷土料理
基本情報
名称 |
宗和流本膳料理 ソウワリュウホンゼンリョウリ |
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住所 |
〒506-0821 岐阜県高山市神明町4-14 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0577-32-0023 |
茶の湯から発生した懐石料理で、江戸と上方の調理方法が混合された独特の料理。
詳細情報
時期 | 通年 |
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