品漬

岐阜県飛騨・高山

特産物・特産品

基本情報

名称

品漬

シナヅケ

住所

岐阜県高山市

特産の赤カブを主に、数種類の野菜を塩漬けにした高山の名物。他に赤カブだけの漬物もある。

詳細情報

時期	通年