種蔵新そばまつり
岐阜県
飛騨・高山
- お祭り
基本情報
| 名称 |
種蔵新そばまつり タネクラシンソバマツリ |
|---|---|
| 住所 |
岐阜県飛騨市宮川町種蔵３７−２ 地図を見る |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0577-63-2311 |
日本の原風景の農村景観がそのままのこる種蔵で、飛騨の自然の恵みをいただく 新そばまつりが開催されます。種蔵の在来種であるそばを守り、栽培・収穫・そば粉つくり・ そば打ちまですべて行うプロも顔負けの蕎麦愛好家グループ「万波そばの会」があり、 年に一度、新そばがふるまわれます。 紅葉美しい飛騨の山々に囲まれながらいただく旬のそばは格別！ この時期に、ここ種蔵でしか味わえないそばを、ぜひご堪能ください。 参考写真はこちら "