鯉こく
岐阜県
岐阜・大垣・養老
- 郷土料理
基本情報
名称 |
鯉こく コイコク |
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住所 |
岐阜県海津市 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0584-53-1374 |
ホームページ | http://www.city.kaizu.lg.jp/ |
鯉こくとは鯉の味噌汁のこと。古くよりこの地では川魚料理が多くの人々に食されてきました。その一品目として必ず膳につくのがこの鯉こくです。