郡上みそ煮
岐阜県
郡上・美濃・関
- 郷土料理
基本情報
名称 |
郡上みそ煮 グジョウミソニ |
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住所 |
岐阜県郡上市市内 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0575-67-1808 |
みそ煮とは、家で漬けた漬け物を自家製のみそで煮て、ごはんのおかずにしたという昔からの家内の食べ物。