細寒天づくり
岐阜県
恵那・多治見・可児・美濃加茂
- 郷土景観
基本情報
名称 |
細寒天づくり ホソカンテンヅクリ |
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住所 |
岐阜県恵那市山岡町 地図を見る |
営業時間 | その他 11月〜3月 |
連絡先 | 問合せ先 電話番号:0573-56-3140 |
冬期間(11月〜3月)見ることができる。年間約250トンの細寒天製造を行っており、全体の約90パーセントと全国一を誇っており、質も非常によいといわれている。