細寒天づくり
岐阜県
恵那・多治見・可児・美濃加茂
- 郷土景観
基本情報
| 名称 |
細寒天づくり ホソカンテンヅクリ |
|---|---|
| 住所 |
岐阜県恵那市山岡町 地図を見る |
| 営業時間 | その他 11月〜3月 |
| 連絡先 | 問合せ先 電話番号：0573-56-3140 |
冬期間（１１月〜３月）見ることができる。年間約２５０トンの細寒天製造を行っており、全体の約９０パーセントと全国一を誇っており、質も非常によいといわれている。