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お狩場焼

静岡県 静岡・清水
  • 郷土料理

基本情報

名称

お狩場焼


オカリバヤキ
住所

〒424-0886 静岡県静岡市清水区草薙４２８-７０（日本平山頂）
連絡先 問合せ先 電話番号：054-334-1536
ホームページ http://www3.tokai.or.jp/yatyounoie/

ウズラ、牛肉、にわとり、野菜を主材料としたコース料理に、飯はトロロ汁を使用。昔、日本平は狩場として知られ、家号も野鳥の家と称し、ウズラを主材料とし、カヤブキ家の屋内にてお狩場焼を行っている。要予約。

詳細情報

時期 通年

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